Si está buscando aperitivos fáciles de Halloween para la fiesta, estos huevos rellenos con globos oculares ensangrentados deberían estar en su menú. Más ideas y recetas de última hora para Halloween se encuentran al final de esta publicación.
Herramientas que necesitas para hacer estos huevos rellenos de Halloween
Palillo de dientes – uno es suficiente.
Colorante alimentario en gel rojo – solo necesitarás un poco para 12 mitades de huevo.
Cuchillo – uno afilado para cortar los huevos por la mitad.
Cacerola o olla para cocer los huevos (o Olla instantánea).
2 cucharaditas – para sacar las yemas cocidas (una) y para volver a poner la mezcla en los agujeros. También puedes usar una manga pastelera y canalizar la mezcla. Realmente no importa lo que elijas hacer. ¡Estos huevos rellenos con globos oculares serán un éxito en tu fiesta de cualquier manera!
plato o bandeja para servir o cualquier cosa donde puedas ponerlos.
Grandes ojos de caramelo – se pueden sustituir por rodajas de aceitunas negras.
Cómo hacer huevos rellenos con globos oculares
Hervir los huevos duros y quitarles la cáscara. Cortarlos por la mitad y sacar las yemas.
Combine las yemas con pesto, sal, pimienta y mayonesa y mezcle bien, hasta que quede suave. Cuando esté listo, reservar.
Sumerja un palillo en colorante rojo para alimentos y pinte “venas” en las claras de huevo. Llene los agujeros con la mezcla de pesto y cubra cada uno con un ojo de caramelo y ¡listo para servir!
Puntas:
- Esta receta de huevos rellenos con globos oculares se puede duplicar, triplicar, …
- Hervir los huevos duros – use cualquier método con el que se sienta cómodo. Yo suelo ponerlos en una olla con agua fría, llevar a ebullición y bajar el fuego al mínimo. Luego cocine durante unos 8-10 minutos (para ser honesto, no me tomo el tiempo, por lo que a veces puede ser incluso más largo). Si tengo muchos huevos para cocinar, uso mi receta de huevos duros instantáneos.
- Pelar los huevos a veces puede ser complicado. En general, los huevos frescos son más difíciles de pelar. Pelar huevos fríos también puede ser un desafío, así que me gusta pelarlos cuando aún están calientes al tacto. Va más fácil.
- Siempre haga más de lo que necesita, ya que algunos huevos pueden romperse mientras hierven.
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Huevos rellenos de globo ocular
Esta es una receta de huevos rellenos con forma de globo ocular, perfecta para la fiesta de Halloween. Estos divertidos aperitivos de Halloween se pueden preparar parcialmente con anticipación, si es necesario. ¡Receta fácil y preparación rápida!
Ingredientes
- 6 huevos duros, pelados
- 2 cucharadas de pesto verde
- Sal al gusto
- Una pizca de Pimienta Negra
- 2 cucharadas de mayonesa
- 12 grandes ojos de caramelo
- Colorante alimentario en gel rojo
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Corta cada huevo por la mitad y con una cucharadita saca las yemas. Coloque las yemas en un tazón pequeño (un tazón de sopa servirá) y agregue pesto, sal, pimienta negra y mayonesa. Mezcle bien, hasta que quede suave. Dejar de lado.
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Sumerja un palillo en el colorante rojo y pinte “venas” en cada clara de huevo.
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Vuelva a colocar esta mezcla en las cavidades de clara de huevo y cubra cada una con un ojo de caramelo y ¡listo!
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¡Disfrutar!
notas
- Puedes agregar más pesto o mayonesa si lo deseas.
- Los ojos de caramelo son solo una decoración y se pueden sustituir con aceitunas negras en rodajas.
- Esta receta se puede duplicar o triplicar fácilmente.
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