Huevos Rellenos de Tocino y Aceitunas – La mezcla más deliciosa de yemas de huevo, aceitunas y tocino con crema agria, cebollino y una pizca de condimento cajún. ¡Mmm!
¡Chicos, es hora! Es hora de todos los huevos de Cadbury, huevos teñidos de colores y huevos rellenos. ¡Dale!
Pero primero, ¿cómo estás? ¡Feliz miércoles! Esta semana, hasta ahora, ha sido una semana de todas las cosas sucediendo; trabajando, jugando al fútbol, mirando a las amas de casa reales, entreteniendo a los niños … todo el asunto, te lo digo. Pero, por fin puedo venir aquí y divertirme un poco contigo. ¡La vida es buena!
Estos últimos días mis antojos han sido innegables. Tocino, aceitunas y huevos. Imagínate. PERO no podía calmar el hambre … la lucha era real. Solo tenía que seguir adelante con eso. Espero que no te moleste.
Los Huevos Rellenos me recuerdan a los años 80. ¿Es justo decir eso? Solo puedo asociarlos con mi pequeño yo mirando a mi mamá preparando huevos rellenos para cada uno y cada cena que hayan tenido.
¿Ves la placa de vidrio allí arriba? Esa es la de mi mamá. Ese es también el plato que siempre usa para sus huevos rellenos. A propósito fui allí y se lo tomé prestado solo para estas fotos. ¿No es el plato purrrrrdy? También es SO 1984 … si no ’74. 😉
También recuerdo que mi mamá arrojó las gotas de Mayo sobre las yemas de huevo como si pasara de moda. Eran 12 yemas de huevo + una tina de mayonesa. Nadie se quejó nunca.
Pero, así es como esto va a caer a mis amigos. No estamos usando mayonesa. La crema agria más ligera será nuestra suave y cremosa droga láctea preferida. El tocino crujiente y desmenuzado compensará cualquier pérdida de sabor, y las aceitunas negras saladas agregarán la mordida adicional necesaria.
Advertencia: no te saltes el condimento cajún, por favor. Sorprendentemente, reúne todo.
Ahora, llevemos un wwwwn. Simplemente hiervamos los huevos y quebramos el tocino. ¡La vida mejora cada minuto!
¡DISFRUTAR!
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Huevos rellenos de tocino y aceitunas888WW Estilo libre: 3 Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutos La mezcla más deliciosa de yemas de huevo, aceitunas y tocino con crema agria, cebollín y una pizca de condimento de cajún. Curso: Aperitivo Porciones: 6 Calorías: 251 kcal Ingredientes
- 12 huevos duros (uso el método de Simply Recipe para todos mis huevos duros)
- 1/2 taza de crema agria baja en grasa
- 4 rebanadas de tocino, cocidas hasta que estén crujientes y desmenuzadas
- 1 / 4- taza de aceitunas negras picadas
- 2 cucharadas de cebollino picado
- 1 cucharadita de condimento cajún
- queso parmesano rallado para decorar, opcional
- tocino desmenuzado para decorar, opcional
Instrucciones
- Pelar los huevos cocidos y cortarlos por la mitad a lo largo.
- Saque las yemas y colóquelas en un tazón; puré con un tenedor.
- Agregue la crema agria, el tocino desmenuzado, las aceitunas, el cebollino y el condimento cajún; revuelva hasta que esté bien combinado.
- Coloque la mezcla de yema en las claras de huevo.
- Colocar en el refrigerador por 1 hora.
- Dejar reposar en el mostrador 10 minutos.
- Decorar con queso y tocino.
- Servir.
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