Estos Huevos revueltos fáciles son la comida perfecta para el bebé: suave, esponjosa y deliciosa. Hecho con huevos ricos en proteínas y una cucharada de yogur para darle un toque divertido. Ideal para más de 6 meses.
Huevos Revueltos para Bebé
¿Necesitas una comida fácil, rápida y súper saludable para tu bebé? 😃 ¡Entonces esta sencilla receta de huevos revueltos es para ti!
Estos huevos revueltos esponjosos son excelentes para el desayuno, el almuerzo o incluso la cena. Y créame, querrá duplicar esta receta para que también pueda tener una comida caliente.
Los huevos revueltos son sorprendentemente una excelente opción para comer con los dedos para el bebé 👶, y esta receta no defrauda: suave para que no se asfixie, lo suficientemente firme como para que el bebé pueda sostenerlos en su agarre de pinza o palma, y lo suficientemente flexible puede servirlos simples o con un complemento divertido.
Razones para amar estos huevos revueltos
- ideal para bebés, niños pequeños y para ti
- esponjoso y suave
- Fácil y rápido de hacer
- gran fuente de proteína
- perfecto para el destete dirigido por el bebé
- servir para el desayuno, el almuerzo o una cena rápida
Ingredientes
- Huevos: una fuente de proteína fácil y económica para bebés. Para esta receta, usaremos 2 huevos, pero puede flexionar esta receta fácilmente para hacer más porciones.
- Yogur: Este puede ser un ingrediente controvertido, pero es el ingrediente clave para obtener huevos súper esponjosos que sean suaves pero lo suficientemente firmes para que el bebé pueda alimentarse por sí mismo. También puedes sustituir con queso de cabra o queso crema si quieres ponerte súper elegante.
Instrucciones paso a paso
- Batidor: En un tazón pequeño, agregue los huevos y el yogur. Yendo en una sola dirección, bata la mezcla con un tenedor o un batidor pequeño.
- Agregar huevos: Caliente una sartén mediana a fuego medio-bajo. Agrega la mantequilla y deja que se derrita. Cuando la mantequilla esté burbujeando, agregue los huevos batidos.
- Cocinero: Deje que los huevos se cocinen durante 15 segundos, luego, con una espátula o cuchara de madera, doble suavemente los huevos desde el exterior de la sartén hacia el centro. Los huevos crudos irán donde estaba la espátula y los huevos cocidos irán hacia el centro. Continúe con este movimiento hasta que la mayoría de los huevos estén en el medio. Doble suavemente la pila sobre sí misma hasta que tenga huevos suaves pero firmes. Quiere que los huevos estén lo suficientemente firmes para que su bebé pueda recogerlos.
- Atender: Deje enfriar durante unos minutos y luego coloque unos trozos de huevos revueltos en un plato o bandeja de trona para bebé. Si le sirve a un niño pequeño, puede agregar una pizca de sal y pimienta antes de servir.
Complementos divertidos
Estos huevos revueltos son increíbles tal como están, pero también puedes divertirte con estos complementos sugeridos:
- espinaca picada
- espolvorea tu queso favorito
- pimientos rojos picados
- champiñones cortados en cubitos
- pizca de especias: nuez moscada, curry, garam masala, pimentón o cúrcuma
Nutrición de huevos para bebé
- Alto en Ácidos grasos omega-3 que ayudan a mantener al bebé corazón sano y fuerte.
- Gran fuente de carotenoides para ayudar a beneficiar salud ocular.
- Los huevos tienen un micronutriente importante, colina, que es beneficioso para función cerebral y hepática.
Cuándo presentarle los huevos al bebé
Siempre que no haya alergias al huevo en la familia inmediata, puede introducir el huevo completo (yema y clara de huevo) al bebé a los 6 meses. Si tiene alguna inquietud sobre alergias, asegúrese de hablar con su pediatra antes de presentársela al bebé.
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Huevos Revueltos para Bebé
Estos huevos revueltos fáciles son el aperitivo perfecto para el bebé: ¡suave, esponjoso y delicioso! ¡Excelente para el destete dirigido por bebés!
Curso: comida para bebés, Baby Led Weaning, Breakfast
Cocina: Americana
Dieta: Sin Gluten
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 2 porciones pequeñas
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de yogur griego natural, al 2% o entero
- sal y pimienta, al gusto (solo para niños pequeños)
- 1-2 cucharaditas de mantequilla o aceite en aerosol
Notas
Edad: 6+ mesesProducir: 2 raciones pequeñasAlmacenamiento: las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.Nota sobre el yogur: también puede usar queso crema o queso de cabra en lugar del yogur.
