Agregue un poco de requesón a sus huevos revueltos para un desayuno rico en proteínas fácil. ¡Los resultados son huevos esponjosos con más de 17 gramos de proteína por porción!
Huevos Revueltos Con Queso Cottage
¿Busca obtener más proteínas en su desayuno sin barras o batidos de proteínas? Pruebe estos huevos revueltos ricos en proteínas con queso cottage. Los huevos quedan esponjosos y deliciosos, y solo se tarda unos cinco minutos en hacerlos. Si está buscando otras recetas saludables de huevos revueltos, pruebe mis huevos revueltos con champiñones y espinacas y huevos revueltos colombianos.
Al igual que el yogur, siempre tengo requesón en mi refrigerador ya que es una fuente de proteína muy fácil. A veces lo agrego a mis frittatas o gofres o lo convierto en la base de un plato de desayuno. Batir requesón en mis huevos revueltos es casi demasiado simple, pero definitivamente vale la pena compartirlo. Esta es una gran receta para las personas a las que no les gusta el sabor del requesón, pero quieren incorporarlo a sus comidas porque no pueden saborearlo.
Consejos para unos huevos revueltos perfectos
- Sartén: Use una sartén antiadherente rociada con aceite para asegurarse de que los huevos no se peguen.
- Queso cottage: Cualquier marca de queso cottage funcionará, pero mi favorito es el queso cottage bajo en grasa de Good Culture.
- Cocinando: Use una espátula de goma para doblar suavemente los huevos durante aproximadamente uno y medio o dos minutos hasta que estén listos.
como servir
- Sirva los huevos con tostadas integrales y bayas frescas.
- Envuélvalos en una tortilla para hacer tacos o burritos de desayuno.
- Haga deslizadores de desayuno poniendo los huevos en pequeños bollos de papa. Agregue salchichas para el desayuno o tocino para obtener proteínas adicionales.
- Termine sus huevos con sus ingredientes favoritos para un plato de desayuno.
HUEVOS REVUELTOS CON VARIACIONES DE REQUESÓN:
- Condimento: Usa diferentes especias para cambiar los sabores. Por ejemplo, sazone con ajo y cebolla en polvo y albahaca seca y orégano para la italiana o chile en polvo y comino para la mexicana.
- Verduras: Agregue espinacas, champiñones o pimientos a los huevos.
- Tamaño de la receta: Duplique la receta si está sirviendo a más personas o divídala a la mitad si solo necesita una porción.
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Huevos Revueltos Altos En Proteínas Con Queso Cottage
173 Cals 17.5 Proteínas 1.5 Carbohidratos 10.5 Grasas
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Tiempo total: 6 minutos
Agregue un poco de requesón a sus huevos revueltos para un desayuno rico en proteínas fácil.
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de requesón 2%, me gusta la buena cultura
- 1/8 de cucharadita de sal kosher
- pimienta negra molida fresca
- aerosol de aceite de oliva
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En un tazón mediano, bata los huevos, el requesón, la sal kosher y la pimienta negra al gusto con un tenedor.
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Caliente una sartén antiadherente mediana a fuego medio-bajo y rocíe con aceite. Cuando esté caliente, vierte los huevos.
-
Usando una espátula de goma, raspe lentamente secciones de huevos hacia el centro de la sartén a medida que el fondo comienza a fraguar, creando pliegues suaves durante aproximadamente 1 1/2 a 2 minutos en total hasta que estén listos.
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Retire del fuego y sirva.
Porción: 1/2 de huevos, Calorías: 173kcal, Carbohidratos: 1,5g, Proteínas: 17,5g, Grasas: 10,5g, Grasas saturadas: 3,5g, Colesterol: 377mg, Sodio: 327mg, Azúcar: 1g
Palabras clave: recetas de 3 ingredientes, recetas de requesón, desayuno rico en proteínas
