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Increíbles palomitas de caramelo saladas | El crítico de recetas

Increíbles palomitas de caramelo saladas es un bocadillo dulce y salado con caramelo derretido que cubre cada palomitas de maíz para un bocadillo suave, crujiente, rico y masticable. ¡El último bocado dulce y salado!

¡El caramelo es mi debilidad! Si te encantan las golosinas de caramelo, prueba esto Bocaditos de brownie de caramelo salado, caramelos de microondas o dulce de chocolate con caramelo.

palomitas de maíz con caramelo salado

Increíbles palomitas de caramelo saladas

¡Nada es mejor que las palomitas caseras de caramelo! No puedo creer que no haya llegado hasta ahora.

Estas palomitas de caramelo saladas son increíbles. Algo para mí acerca de combinar un poco de sal con un poco de dulce es tan delicioso.

Las palomitas de caramelo caseras son muy fáciles de hacer. Siempre me pareció tan intimidante.

¡He hecho esto dos veces la semana pasada!

Toda la familia se involucró y a mi hijo más pequeño le encantaba ayudar a hacer palomitas de maíz.

La salsa de caramelo solo tarda unos 10 minutos en calentarse y luego se vierte sobre las palomitas de maíz. ¡Es realmente el mejor!

¡Esta receta es definitivamente una receta y la haremos una y otra vez en nuestra casa!

Lo que necesitas para hacer palomitas de maíz con caramelo salado

Deliciosas palomitas caseras de caramelo con un poco de sal agregada al dulce. ¡Pura perfección!

Esta receta fácil de preparar palomitas de maíz con caramelo salado seguramente será un gran éxito durante su próxima fiesta.

Sacar palomitas de maíz frescas y calientes y cubrirlas con una salsa de caramelo salado solo trae pura alegría y emoción.

Pegajoso, dulce, crujiente, salado y salado, todo mezclado en un tazón grande.

Es difícil parar después de un puñado.

  • Granos de palomitas de maíz crudos: sin cocinar y reventado en un popper de aire es lo mejor.
  • Azúcar morena: un poco de dulzura agregada a la salsa de caramelo.
  • Mantequilla: suaviza y mezcla la salsa de caramelo.
  • Jarabe de Karo: Se prefiere el jarabe ligero y ayudará a darle esa textura pegajosa.
  • Leche condensada azucarada:lo hace cremoso y delicioso!
  • Sal marina: mas o menos al gusto!

palomitas de maíz

Cómo hacer palomitas de caramelo saladas

¡Las palomitas de caramelo son justo lo que necesitas en estas fiestas!

Si te encanta el caramelo, querrás probar esta salsa de caramelo salado casero.

¡Sabe a carnaval en tu boca!

  • Pop tus palomitas de maíz:Pop sus granos de palomitas de maíz en una máquina de aire popper y pop en un tazón grande. Dejar de lado.
  • Hacer palomitas de maíz saladas en la estufa: A fuego medio alto en una cacerola mediana, cocine el azúcar morena, la mantequilla y el jarabe de karo. Deja que hierva. Agregue leche condensada azucarada y sal marina.
  • Cocine la salsa de caramelo salado:Deje hervir suavemente durante unos 3-4 minutos hasta que llegue a la etapa de softbol. Tenga cuidado de no cocinar demasiado y permita que se queme.
  • Mezcle las palomitas de maíz y el caramelo juntos:Vierte el caramelo sobre las palomitas de maíz. Mezcle con una cuchara de madera para asegurarse de que todo se pueda cubrir uniformemente. ¡Disfrutar!

Salsa de caramelo

Variaciones o complementos

Derretir dulces de diferentes colores se derrite dependiendo de las vacaciones y lloviznar sobre las palomitas de maíz.

Estas bolas de palomitas de maíz saben deliciosas tal cual, pero siéntase libre de agregar extras si lo desea. ¡Una forma tan divertida de hacer que estas golosinas sean un poco más festivas durante las vacaciones!

  • Chocolate: M&M, chispas de chocolate, chocolate negro, chocolate blanco o chocolate con menta.
  • Nueces: cacahuetes, anacardos, nueces picadas, nueces o almendras picadas.
  • Condimentos y especias: canela, especias de manzana o especias italianas.
  • Caramelo: maíz dulce, chispas, ositos de canela o mini malvaviscos.

Consejos para hacer palomitas de maíz con caramelo salado

  • Para cocinar las palomitas de maíz más rápido, simplemente ponga las palomitas de maíz con sabor en el microondas. Las palomitas de maíz saladas son mejores, pero si amas la mantequilla extra, eso también funcionará.
  • Para obtener mejores resultados, use azúcar moreno fresco para obtener el mejor sabor.
  • Tanto el azúcar moreno claro como el marrón oscuro funcionarán para esta receta de palomitas de maíz con caramelo salado.
  • Para asegurarte de que la salsa de caramelo haya alcanzado una bola blanda, coloca una cucharada de caramelo en una taza de agua helada. Podrás formar una bola suave. Si es fibroso, cocine un minuto adicional.
  • Solo cocine el caramelo durante unos 3 minutos para obtener una textura de caramelo más masticable.
  • Cuida tu mezcla de salsa de caramelo mientras se cocina. Se puede quemar fácilmente en la estufa.
  • Una vez que el caramelo se haya cocinado en la estufa, trabaje rápidamente para mezclar su salsa de caramelo con palomitas de maíz. Se endurecerá en minutos una vez que alcance la temperatura ambiente.

Increíbles palomitas de caramelo saladas en un tazón

Almacenar palomitas de caramelo saladas

¡Esta receta es genial incluso doblada para tus fiestas navideñas!

¡Estas palomitas de caramelo saladas son un favorito probado y verdadero que es un gran éxito entre amigos y familiares!

Haga esto con anticipación o prepare esta sencilla receta de palomitas de maíz con caramelo salado solo unos minutos antes.

¡Simple de hacer y delicioso al gusto!

  • ¿Puedes hacer palomitas de maíz saladas con anticipación? ¡Si! Me encanta hacer esto con anticipación y guardarlo en una bolsa con cierre hermético o en una bolsa hermética hasta que esté listo para servir.
  • ¿Cuánto tiempo puede almacenar palomitas de maíz con caramelo salado? Envuelva individualmente, use una bolsa con cierre hermético o un recipiente hermético para guardar las palomitas de caramelo. Se mantendrá a temperatura ambiente durante 1 a 2 semanas.

Más dulces golosinas

palomitas de maíz con caramelo salado en un recipiente rojo

palomitas de maíz saladas con caramelo

Vea un video sobre cómo hacer Caramel Popcorn aquí:

Palomitas de maíz con caramelo salado

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 20 minutos

Porciones 8

Increíbles palomitas de caramelo saladas es un bocadillo dulce y salado con caramelo derretido que cubre cada palomitas de maíz para un bocadillo suave, crujiente, rico y masticable. ¡El último bocado dulce y salado!

  • 1/2 taza de granos de palomitas de maíz crudos
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de jarabe de karo claro
  • 1/2 taza de leche condensada azucarada
  • 1/2 cucharadita de sal marina más o menos al gusto
  1. Pop sus granos de palomitas de maíz en una máquina de aire popper y pop en un tazón grande. Dejar de lado.

  2. A fuego medio alto en una cacerola mediana, cocine el azúcar morena, la mantequilla y el jarabe de karo. Deja que hierva. Agregue leche condensada azucarada y sal marina.

  3. Deje hervir suavemente durante unos 3-4 minutos hasta que llegue a la etapa de softbol. Tenga cuidado de no cocinar demasiado y permita que se queme.

  4. Vierte el caramelo sobre las palomitas de maíz. Mezcle con una cuchara de madera para asegurarse de que todo se pueda cubrir uniformemente. ¡Disfrutar!

información nutricional

Palomitas de maíz con caramelo salado

Cantidad por porcion

Calorías 316 calorías de grasa 72

% Valor diario*

gordo 8g12%

Grasa Saturada 5g25%

Colesterol 22mg7%

Sodio 242mg10%

Potasio 136mg4%

Carbohidratos 61g20%

Fibra 1g4%

Azúcar 54g60%

Proteína 3g6%

Vitamina a 228IU5%

Vitamina C 1mg1%

Calcio 82mg8%

Hierro 1mg6%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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