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Instant Pot Tuscan Chicken Pasta [VIDEO]

Instant Pot Tuscan Chicken Pasta es muy fácil de hacer, cremosa y deliciosa, con pollo jugoso perfecto, tomates secados al sol y espinacas. ¡Mira el breve video tutorial a continuación y aprende a hacer esta receta fácil y deliciosa en poco tiempo!

Nos encanta hacer pasta fácil y deliciosa en Instant Pot, como nuestra popular Pasta de pollo con pastel de carne, Pasta de pizza IP y los macarrones con queso y olla a presión.

Ultimate Instant Pot Tuscan Chicken Pasta

Instant Pot Tuscan Chicken Pasta es una de mis versiones favoritas del plato clásico italiano. Esta receta es muy fácil de hacer. Me encanta que solo tengas que ensuciar tu olla a presión y el resultado final es una pasta muy cremosa y cursi con tomates secados al sol, pollo y espinacas.

Después de cocinar la pasta puede parecer un poco líquida, no se preocupe, necesita todo ese líquido para crear la salsa increíblemente cremosa. Me gusta usar una mezcla de queso crema y queso parmesano porque combina la textura y el sabor más sorprendentes. El ingrediente secreto que también estoy compartiendo contigo es agregar leche evaporada a la olla. Como resultado, la pasta resulta perfectamente cursi, rica y muy cremosa.

Los tomates secados al sol agregan un poco de masticabilidad y acidez, mientras que las espinacas agregan algo de frescura y un toque de color. ¡Una cena tan abundante y deliciosa!

¿Qué condimento puedes usar para el pollo?

¡El pollo no tiene que ser soso si toma unos minutos para mezclar estas hierbas secas y saltear el pollo, terminará con un plato de pasta de pollo toscano instantáneo muy sabroso! Aquí están las hierbas que usé:

¿Cómo hacer pasta de pollo toscana instantánea Pot?

Hacer este plato es súper fácil. Para conocer los pasos exactos y las medidas de ingredientes, consulte la tarjeta de recetas a continuación. Además, mire el breve video tutorial adjunto para obtener pautas fáciles paso a paso. Pero los pasos generales son los siguientes:

  • Sazonar el pollo: Batir las hierbas de arriba y cubrir bien las aves.
  • Saltear la carne: Luego, utilizando la función de salteado de la IP, saltee los senos hasta que estén bien dorados. Retirar de la olla y reservar.
  • Agregue las verduras: A continuación, agregue un poco de aceite de oliva a la olla, junto con cebolla picada, tomates secados al sol, condimentos, caldo, leche evaporada y pasta. Mezclar bien y rascar el fondo de la olla. Agregue nuevamente el pollo.
  • Cocinar: Cierre la tapa y cocine bajo ALTA presión.
  • Cortar las aves de corral: Una vez que termine de cocinar, abra la tapa y retire los senos. Picarlos en tamaños más pequeños. Agregue el queso crema y el queso parmesano rallado a la olla y revuelva suavemente. Luego, agregue las espinacas frescas y mezcle.
  • Servir: Agregue nuevamente el pollo y sirva tibio.

¿Cuánto tiempo se cocina la pasta en la olla instantánea?

La pasta se cocina en una olla instantánea u otras ollas a presión eléctricas, generalmente entre 4 y 6 minutos, según la receta y el tipo de pasta. La mayoría de las veces seguido de una liberación rápida de presión.

Sustitutos de esta receta de pasta de pollo toscana

  • Puedes usar espinacas congeladas, descongeladas y escurridas en lugar de frescas.
  • Además, el queso crema ligero funcionará en lugar de regular si se prefiere.
  • El ajo en polvo podría reemplazar fresco, yo iría con aproximadamente 3/4 cucharadita.

¿Cómo hacer pasta de pollo toscano en la olla de cocción lenta?

Hacer esta deliciosa pasta en la olla de cocción lenta es una gran alternativa. Tenemos la versión Crockpot de esta receta en este enlace.

¿Cómo se calienta este plato en la estufa?

Por lo general, cuando se refrigera, la salsa se espesará porque la pasta también absorberá el líquido. Para recalentar, agregue la pasta a una cacerola mediana-grande a fuego medio y agregue 1/2 a 1 taza de leche. Comience con 1/2 taza, revuelva para combinar y, si es necesario, agregue más, hasta lograr la consistencia de salsa deseada. También puede agregar crema en lugar de leche o caldo de pollo.

Consejos instantáneos de recetas de pasta de pollo toscana:

  • Preferiblemente use pollo orgánico para esta comida.
  • Además, puede usar carne de pechuga de pollo o carne de muslos de pollo deshuesada / sin piel.
  • No tiene que cocinar previamente la pasta para esta receta, agregue la pasta cruda a la olla y cocine durante 4 minutos.
  • Además, también puede preparar este plato con pavo, el tiempo de cocción seguirá siendo el mismo si usa la misma cantidad de los otros ingredientes enumerados en la receta.
  • Para una patada más picante, agregue hojuelas de pimiento rojo.
  • Si lo desea, agregue un poco de albahaca. Use aproximadamente 1 cucharadita de albahaca seca o fresca.
  • También puede agregar 1 taza de mozzarella rallada o queso provolone al final.
  • Para una versión vegetariana, omita el pollo.
  • Del mismo modo, esta comida se puede hacer con otros tipos de pasta, me gusta usar conchas grandes o pasta fusilli.
  • Olla instantánea: tengo la de 6 cuartos de galón. Hace que las comidas entre semana sean mucho más fáciles.

Pasta de pollo toscana de olla instantánea fácil

: Porciones: 6 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes

Pollo:

  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 regulares sin hueso (pechugas de pollo sin piel (o 4 más pequeñas))

Pasta:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña (picada)
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 taza de tomates secados al sol (escurridos y picados)
  • 2 tazas de caldo de pollo (agua o caldo de verduras)
  • 1 taza de leche enlatada evaporada
  • 3 tazas de pasta con cáscara
  • 8 onzas de queso crema (temperatura ambiente)
  • 1 1/2 tazas de parmesano (rallado)
  • 4-5 tazas de espinacas frescas

Instrucciones

  1. Agregue sal, pimienta, romero seco, tomillo seco, orégano seco, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo en un recipiente hondo grande y revuelva para combinar.
  2. Establecer Instant Pot para saltear. Una vez que la IP está caliente, agregue el aceite.
  3. Mezcle el pollo en la mezcla de condimentos para cubrir ambos lados y agregue al aceite caliente.
  4. Cocine por ambos lados durante 2-3 minutos hasta que estén doradas. Retirar de la olla y reservar en un plato, cubrir con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
  5. Si es necesario, agregue 1 cucharada de aceite a la olla todavía en modo salteado.
  6. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y cocine durante 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  7. Agregue el condimento italiano y los tomates picados secados al sol, revuelva para combinar.
  8. Agregue el caldo de pollo y con una cuchara de madera, raspe bien el fondo de la olla, tratando de eliminar cualquier trozo que se haya adherido.
  9. Agregue la pasta y la leche evaporada. Revuelva suavemente y cubra con las pechugas de pollo.
  10. Cubra y selle la tapa. Asegúrese de que la válvula apunte a Sellado. Cambie la configuración a manual y ajuste el tiempo a 4 minutos con alta presión.
  11. Una vez que Instant Pot emita un pitido para mostrar que está listo, realice una liberación rápida, cambiando la posición de la válvula a Vent. Retire con cuidado la tapa.
  12. Retire el pollo de la olla y reserve en una tabla de cortar. Cubrir con papel de aluminio.
  13. Seleccione el modo Saltear y agregue el queso crema en cubos. Revuelva suavemente para combinar durante 1 minuto.
  14. Agregue el queso parmesano y revuelva suavemente para combinar durante 1 minuto.
  15. Agregue las espinacas y revuelva para combinar.
  16. Apague la olla a presión.

  17. Corta el pollo en cubos y agrégalo a la olla, revuelve suavemente todo.
  18. Servir inmediatamente adornado con queso parmesano.

0 0 Calorías 513 Carbohidratos: 56 Proteína: 26 Gordo: 21 Grasa saturada: 9 9 Colesterol: 48 Sodio: 1047 Potasio: 1143 Fibra: 5 5 Azúcar: 12 Vitamina A: 2618 Vitamina C: 20 Calcio: 436 Planchar: 4 4

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