Jambons irlandeses de 5 ingredientes

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Jambons irlandeses de 5 ingredientes

Este es el rollo que estabas esperando.

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No hay duda de que por las mañanas puede ser frenético alimentar y vestir a todos para el día. Pero, si hay una opción sabrosa para llevar, hace las cosas mucho más fáciles (y más deliciosas). Ingrese al jambon irlandés, un pastel fácil de hacer relleno de jamón y queso que se ha convertido en un alimento básico en la Isla Esmeralda.

En francés, jambon significa jamón, y combinado con las delicadas capas de hojaldre que los franceses son conocidos por esta delicia continental se ha convertido en uno de los alimentos reconfortantes más populares en Irlanda. Y, una vez que pruebe esta receta, sabrá exactamente por qué.

Para comenzar esta receta necesitarás descongelar 1 paquete de hojaldre congelado (2 hojas). Puede hacer su propia masa si lo prefiere, ¡pero incluso las recetas rápidas no son tan rápidas como las prefabricadas!

Corta las hojas en 6 cuadrados cada una para un total de 12 jambones. Si desea hacerlos más pequeños, puede cortar 9 cuadrados de cada hoja. Estos panecillos son deliciosos para el desayuno, pero también son un excelente aperitivo cuando se preparan en un tamaño más pequeño.

El relleno no podría ser más fácil ya que se trata principalmente de jamón y queso, pero vaya, es delicioso. Querrá seleccionar un queso maduro o picante para esta receta y, por supuesto, si puede obtener una marca irlandesa, entonces eso es aún mejor. Una vez que tengas tu queso rallado, mézclalo con 1 huevo batido y pimienta negra al gusto. Realmente no necesitas agregar sal, ya que tanto el jamón como el queso lo tienen en abundancia.

Coloque una cucharada del relleno en cada cuadrado y luego cubra con jamón en cubos. Puede utilizar jamón deli en rodajas gruesas o filetes de jamón. Luego, junte las esquinas de la masa en el centro y júntelas. Es realmente así de simple.

Cepille cada jambon con huevo batido y luego, cuando se horneen, obtendrá una maravillosa parte superior dorada que corona una cama de queso derretido. Si esto le suena a la perfección, entonces esta es una receta en la que no querrá sentarse.

Puede prepararlos con anticipación y congelarlos antes o después de hornearlos. Si hornea congelada, deberá agregar unos 5 minutos al tiempo de cocción.

Estos jambones simples son realmente muy fáciles de hacer y no encontrará un rollo de jamón y queso más delicioso en ningún lado.

Rinde 12-18 pasteles

20 m de tiempo de preparación

25 m de tiempo de cocción

3.3 Calificado 3.3 de 5 Calificado por 4 revisores Imagen S2C

Ingredientes
  • 2 tazas de queso cheddar rallado irlandés o picante (7-8 onzas)
  • 2 huevos
  • pimienta negra al gusto
  • Filetes de jamón de 2 1/4 ”de grosor, cortados en cubos pequeños
  • 1 paquete de 17 oz de hojaldre congelado (2 hojas), descongelado
Preparación
  1. Precaliente el horno a 400˚F. Desenrolla el hojaldre y corta cada hoja en 6 o 9 piezas cuadradas iguales. Coloque estos cuadrados en bandejas para hornear forradas, asegurándose de dejar espacio entre cada uno. Rellene la masa con la mezcla de queso y luego cubra con trozos de jamón.
  2. Dobla cada esquina de los cuadrados de hojaldre hacia el centro. Batir el huevo restante y untar sobre la parte superior de cada rollo para dorar.
  3. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que la masa se esponje y los bordes se doren ligeramente. Los jambons se abrirán con el calor y un poco de queso se derretirá. Esto es normal.
  4. Deje enfriar durante 10 minutos. Sirva caliente o frío y disfrútelo.

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