Este Jamón Endiablado es una sabrosa y sabrosa pasta para untar hecha combinando jamón deli con una sabrosa mezcla de queso crema. Listo en menos de 10 minutos, es ideal encima de sándwiches, pan o galletas saladas.
Por lo general, cuando escuchas jamón endiablado, puedes levantar una ceja. ¿Qué es? A qué sabe esto? ¿Dónde puedo conseguirlo? Bueno, estoy aquí para decirte que DEBES intentarlo. Trozos de jamón de corte grueso, en medio de una mezcla cremosa de queso crema, mayonesa, mostaza y condimentos. Untarlo en sándwiches, galletas saladas, pan o con verduras para untar fácil y delicioso hecho en menos 10 minutos.
El jamón endiablado generalmente se vende en latas en el supermercado, pero como esa versión suele ser muy alta en sodio y conservantes, decidí hacer la mía. ¡Esta receta de jamón endiablado es mucho más saludable y sabrosa que la variedad comprada en la tienda y es una excelente manera de usar el jamón sobrante para crear un plato nuevo, divertido y fresco! Incluso se puede decir que es “diabólicamente bueno”.
¿Qué es el jamón endiablado?
El jamón endiablado se prepara moliendo jamón y luego agregando especias como salsa picante, pimienta de cayena, pimientos picantes o mostaza. “endiablado” es otra palabra para condimentar o “retocar” un plato. Puede probar una amplia variedad de alimentos como pollo, pavo, langosta y, por supuesto, los siempre populares huevos.
No se confunda, no es lo mismo que Spam, que consiste en una mezcla de carne que consiste principalmente en paleta de cerdo y carece del sabor del jamón endiablado.
Ingredientes
¡Siga desplazándose a la tarjeta de recetas imprimible para ver las cantidades completas de ingredientes e instrucciones o haga clic en el botón “Saltar a receta” en la parte superior de la página!
- jamón – Usé jamón deli – corte grueso, picado en trozos grandes. Usa tu jamón favorito.
- Queso crema – Puede sustituirlo por queso ricotta en partes iguales más yogur natural con toda la grasa o requesón. Tenga en cuenta que la consistencia será diferente.
- Mayonesa – Usa tu tipo favorito.
- Mostaza – Usé mostaza amarilla, siéntete libre de usar la mostaza de tu elección.
- Worcestershire – Si no tiene Worcestershire, puede mezclar salsa de soya, hoisin, azúcar, jugo de limón y salsa picante como sustituto.
- Sal y pimienta – Probar.
- Chalote – Pelado y cortado en cuartos. También puedes usar cebolla blanca normal.
- Polvo de ajo – El polvo funcionará mejor que el fresco en esta receta porque creará un acabado más suave, no querrás estar mordiendo un gran trozo de ajo.
- Perejil – Fresco y picado en trozos grandes.
Cómo hacer jamón endiablado
¡Esta receta NO podría ser más simple, solo 2 pasos!
- Mezclar ingredientes – Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos, pulse hasta que tenga una consistencia similar a una pasta.
- Atender – Servir sobre rebanadas de pan inmediatamente.
¿Puedo hacer esto por adelantado?
¡Sí! Aunque puedes batir jamón endiablado en menos de 10 minutos, ¡también puedes hacerlo con anticipación! Hágalo el día anterior, refrigere durante la noche y los sabores solo mejorarán.
como servir
¡El jamón endiablado es perfecto para untar sobre galletas saladas, rebanadas de pepino o entre 2 piezas de pan para hacer un sándwich! Serví el mío encima de rebanadas de pan francés y galletas saladas: ¡perfecto para comer con los dedos! Me gusta adornar mi jamón endiablado con cebollas verdes porque agrega un buen toque de sabor que combina maravillosamente con el resto de los ingredientes.
Cómo almacenar las sobras
Mantenga su sobrante para untar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-5 días.
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Jamón Endiablado
Preparación: 10 minutos Cocción: 0 minutos Total: 10 minutos Porciones: 8
Este Jamón Endiablado es una sabrosa y sabrosa pasta para untar hecha combinando jamón deli con una sabrosa mezcla de queso crema. Listo en menos de 10 minutos, es ideal encima de sándwiches, pan o galletas saladas.
- ▢ Procesador de alimentos de 7 tazas KitchenAid
- ▢ 8 onzas de jamón fiambre de corte grueso, picado en trozos grandes
- ▢ 4 onzas de queso crema
- ▢ ¼ taza de mayonesa
- ▢ 1 cucharadita de mostaza
- ▢ 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- ▢ ½ cucharadita de sal o al gusto
- ▢ ½ cucharadita de pimienta o al gusto
- ▢ 2 chalotes pelados y cortados en cuartos
- ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ¼ taza de perejil fresco picado
Acostumbrado de EE. UU. – Métrico
- Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulse varias veces hasta que tenga una consistencia pastosa.
- Sirva sobre rebanadas de pan inmediatamente.
- Mantenga su sobrante para untar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-5 días.
Calorías: 152 kcal (8 %) Carbohidratos: 3 g (1 %) Proteína: 8 g (16 %) Grasa: 12 g (18 %) Grasa saturada: 4 g (25 %) Colesterol: 28 mg (9 %) Sodio: 609 mg (26 %) Potasio: 153mg (4%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 2g (2%)Vitamina A: 236UI (5%)Vitamina C: 3mg (4%)Calcio: 28mg (3%)Hierro: 1mg (6% ) Plato:Aperitivo, UntadoCocina:AmericanaPalabra clave:jamón desvelado
