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Judías verdes asadas envueltas en tocino

¡Estas judías verdes asadas envueltas en tocino son el acompañamiento perfecto!

Siento que últimamente he estado compartiendo muchos platos salados. Hombre extraño. Normalmente soy más una dulce niña.

Prometo que vendrán brebajes ridículos, chocolateados y ridículos la próxima semana. Atraviesa mi corazón y espera morir.

Mientras tanto, probablemente deberías comer algunas verduras para prepararte para la próxima semana de decadencia y desenfreno. Haz que tu mamá se sienta orgullosa. Come algo verde.

Hemos estado sirviendo estas judías verdes envueltas en tocino con mi pastel de carne de pavo y batatas asadas.

¡La única forma en que hago que mi esposo coma judías verdes asadas es con mucho tocino!

Solo, ya sabes, asegúrate de envolver esa bondad verde en tocino primero. Todo irá bien.

Puedes omitir esa parte cuando presumas ante tu madre sobre lo saludable que eres.

Y seguro saltea la parte donde cepillas el tocino con mantequilla derretida. Las mamás no necesitan saber todo lo que comes. Solo mantenlos felices con las partes verdes.

Judías verdes asadas envueltas en tocino

Tiempo de preparación

10 minutos

Hora de cocinar

45 minutos

Tiempo Total

55 minutos

Porciones: 6 porciones

Calorías: 160 kcal

Mi forma favorita de comer verduras: ¡envuélvelas en tocino!

Ingredientes

  • 1
    libra
    judías verdes frescas

  • 6 6
    rebanadas
    tocino
    Cortar por la mitad

  • 2
    cucharadas
    mantequilla

  • 1
    cucharada
    azúcar morena

  • 1
    cucharada
    polvo de ajo

  • 1/4
    cucharilla
    sal

  • 1/4
    cucharilla
    pimienta

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados. Coloque una rejilla para enfriar en una bandeja para hornear grande.

  2. Lave y seque las judías verdes. Rompe los extremos. Tome un puñado de frijoles (entre 5 y 10 judías verdes) y colóquelos en una tira de tocino. Enrolle el tocino y alrededor del paquete de judías verdes y colóquelo en la sartén, con la costura hacia abajo. Repita con las judías verdes restantes.

  3. Derrita la mantequilla en una sartén en la estufa. Agregue el azúcar morena y el ajo en polvo y mezcle hasta que estén bien combinados. Retirar del fuego y cepillar sobre la parte superior de los paquetes de judías verdes. Espolvorear con sal y pimienta.

  4. Cubra con papel aluminio y ase por 35 minutos. Retire el papel de aluminio y ase por otros 10-15 minutos o hasta que el tocino se vuelva crujiente. ¡Disfrutar!

ligeramente adaptado de lo dulce que es

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