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Jugo de remolacha y sandía – Preparar Recetas

Chicos, ¡espero que prueben este jugo de remolacha y sandía antes de que termine el verano!

Si sigues mi blog sabrás que me encantan los jugos. Nada sabe mejor que los jugos recién hechos. ¡Son tan refrescantes y nutritivos! ¡También me encanta el hecho de que puedo agregar cualquier ingrediente (ver frutas y verduras) que tenga a mano y crear algo fresco y sabroso!

Algo como este jugo de remolacha y sandía, jugo verde de piel brillante o jugo de remolacha y naranja.

¿Sabías que las remolachas son perfectas para hacer jugo? Lo creas o no, no era un gran admirador de ellos antes de comenzar a exprimirlos. La clave aquí es agregar la cantidad justa para que no los encuentre abrumadores. También vale la pena mencionar aquí los beneficios para la salud de la remolacha. Corazón, hígado, resistencia…. Las remolachas hacen maravillas en nuestro cuerpo.

¡Ahora combina remolacha con sandía y obtendrás un súper jugo! Uno de los beneficios para la salud de la sandía es ayudar a nuestros cuerpos a recuperarse después de un entrenamiento y reducir el dolor muscular. ¿No es genial?

Cómo hacer jugo de sandía y remolacha:

La preparación de la sandía para el jugo se puede hacer en cuestión de minutos. Normalmente lo corto en cuartos primero. Luego tomo un cuarto y lo coloco con el lado de la carne hacia abajo para que la piel verde quede lejos de mí (estoy mirando hacia la carne). Ahora con un cuchillo grande lo corto en rodajas para obtener piezas en forma triangular.

Cuando haya hecho la preparación de esta manera, ahora simplemente corte las partes verdes. Pan comido.

Para preparar las remolachas para el jugo, recomiendo usar guantes. Si no tienes guantes, usa bolsas de plástico (eso es lo que hago cuando me quedo sin guantes). De lo contrario, terminarás con las manos moradas.

Una vez que hayas hecho tu preparación, echa todo en tu exprimidor y en unos minutos serás recompensado con un vaso de este refrescante jugo de sandía y remolacha.

¡Entonces, como ves, hacer jugo de sandía y remolacha no es nada difícil!

Bueno saber:

  • Use productos de temporada para obtener los mejores sabores y precios (vea este jugo de remolacha y sandía: ambos ingredientes están en temporada ahora, por lo que puede disfrutar de un vaso de delicioso jugo casero y no gastará una fortuna en los productos).
  • ¡Hacer jugo no requiere tanto tiempo como crees! Hago mucho jugo en grandes cantidades y para obtener alrededor de 4 tazas de jugo recién hecho, se necesitan entre 10 y 15 minutos de preparación (esto dependerá del tipo de frutas y verduras que use, ya que cada una requiere un tiempo de preparación diferente). ¡No está mal!
  • Jugo significa perder algunos de los nutrientes por lo que lo mejor es tomar jugos de inmediato o mantener en frascos cerrados en el refrigerador (máximo 48 horas).
  • También hay exprimidores lentos especiales que pueden producir jugos de mayor valor nutricional.
  • Si no tienes exprimidor pero quieres hacer una bebida con sandía, mira esta Bebida Refrescante de Sandía.

Jugo de remolacha y sandía

¡Prueba el jugo de remolacha y sandía este verano! Es refrescante y lleno de nutrientes. ¡Naturalmente dulce e hidratante, este jugo casero de color rubí es perfecto para los calurosos días de verano!

Porciones: 4 Tazas (1 Litro)

Ingredientes

  • 2,5 libras de sandía (1,2 kilogramos)
  • 2 remolachas medianas
  • limón (opcional)

Guarnación:

  • Menta + Cuñas finas de sandía (opcional)

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Lave la sandía y la remolacha. Pela las remolachas y quita la piel dura de la sandía antes de exprimirlas.

  • Pruebe y agregue un poco de jugo de limón recién exprimido (opcional). Adorne con menta y una rodaja de sandía (opcional).

  • Beba de inmediato o guárdelo en un frasco sellado en su refrigerador.

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