Kale salteado

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite
• 1 manojo de col rizada
• 2 dientes de ajo machacados
• 3/4 tazas de Massel * Caldo de vegetales líquidos
• 1 cucharadita de salsa de soja

* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia

Método

1. Enjuague y triture la col rizada.

2. Caliente el aceite en un wok grande.

3. Agregue la col rizada, saltee durante 2 minutos o hasta que comience a marchitarse.

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4. Agregue ajo al caldo. Vierte en el wok y cocina hasta que la col rizada se marchite y el caldo esté casi absorbido.

5. Sazone con salsa de soja al gusto y sirva.

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