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Keto Bacon Cheeseburger Soup – Receta de olla instantánea

¡Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino Keto será un alimento básico semanal en su casa, especialmente en los meses más fríos! Esta hamburguesa que tomas de una cuchara es reconfortante, cursi y no se pierde un solo sabor de la versión clásica de mano.

No sé sobre ti, pero mi hogar está 100% listo para el otoño. Sopas y todo. ¡Las hojas están cambiando, el clima se está enfriando y finalmente puedo justificar mis nuevas compras de suéter!

A pesar de todas esas cosas, una de mis cosas favoritas sobre el otoño son todas las comidas reconfortantes. Calientan el cuerpo, unen a las personas y se sienten tan bien para comer … ¿sabes a qué me refiero?

Algunas de mis sopas favoritas para cortar carbohidratos incluyen:

Pero hoy, hay una receta nueva, deliciosa, aprobada por los niños y el esposo que es súper fácil de hacer, ¡y con ingredientes simples!

¡Esta receta en realidad viene de mi primer libro de cocina! El libro de recetas de dieta Keto “Amo mi olla instantánea”. Este libro incluye 175 recetas deliciosas y simples que pueden ayudarlo a encontrar el éxito en su viaje keto.

Si aún no tiene un bote instantáneo, ¡lo recomiendo encarecidamente! Son dispositivos simples que pueden hacer que la hora de la comida sea mucho más fácil. Sin mencionar que hacen los mejores huevos duros que he probado en solo unos minutos. De todos modos … de vuelta a la sopa …

Una cosa es segura acerca de esta receta … cada vez que lo hago hay CERO sobras … ¡así que siéntase libre de duplicar o triplicar la receta, como he visto que muchos de ustedes hacen con mi Sopa de Cheddar de Brócoli y Keto!

La receta original sale con un buen sabor debido a los jalapeños en escabeche, pero definitivamente puedes dejarlos fuera si la sopa picante no es lo tuyo.

Keto Bacon Cheeseburger Soup Nutrition

Aquí hay un desglose de la nutrición para esta receta. Como siempre, puede ajustar los ingredientes para satisfacer sus preferencias macro. Siempre recomiendo verificar su propia nutrición usando una aplicación como Cronometer. Las marcas que usa pueden marcar la diferencia en la nutrición general.

Por porción estamos viendo:

Calorías 358 caloríasCarbohidratos Totales: 5.6gFibra: 1gCarbohidratos netos: 4.6gProteína: 23,5 gGordo: 24g

¡Y aquí está cómo hacerlo en tu bote instantáneo!

Rendimiento: 6 porciones

¡Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino Keto será un alimento básico semanal en su casa, especialmente en los meses más fríos! Esta hamburguesa que sorbe de una cuchara es reconfortante, cursi y no pierde ni un solo sabor de la versión clásica de mano.

Tiempo de preparación
5 minutos

Hora de cocinar
15 minutos

Tiempo Total
20 minutos

Ingredientes

  • 1 libra 85% de carne molida magra

  • 1/2 cebolla mediana, en rodajas

  • 1/2 (14.5 onzas) de tomates asados ​​al fuego

  • 3 tazas de caldo de res

  • 1/4 taza de tocino desmenuzado cocido

  • 1 cucharada de encurtidos picados jalapeños

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

  • 4 onzas de queso crema

  • 1 taza de queso cheddar fuerte, rallado

  • 1 lanza de pepinillo, cortada en cubitos

Instrucciones

  1. Presione el botón Saltear y agregue carne molida. Dorar la carne a la mitad y agregar la cebolla. Continúa cocinando la carne hasta que no quede rosa. Presione el botón Cancelar. Agregue los tomates, el caldo, el tocino, los jalapeños, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la salsa Worcestershire, y revuelva. Coloque el queso crema encima en el medio.
  2. Haga clic en la tapa cerrada. Presione el botón Sopa y ajuste el tiempo por 15 minutos. Cuando suene el temporizador, libere rápidamente la presión. Cubra con pepinillos en cubitos y decore con queso cheddar rallado.

Notas

Si no eres fanático de los alimentos picantes, simplemente omite los jalapeños del plato. Siéntase libre de agregar sus ingredientes de hamburguesas favoritos personales a esto: ¡sea creativo!

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Información nutricional:

Rendimiento:

6 porciones

Cantidad por porcion:

Calorías: 358 Grasa total: 24 g Carbohidratos: 4.6 NETG Fibra: 1 g Proteína: 23.5 g

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