▷ Keto Everything Bagel

Podemos ganar dinero con los productos / empresas mencionados en esta publicación. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

¡Mira esta receta de Keto Everything Bagel! Una receta de bagel ceto de harina de almendras que luego se cubre con el sabroso condimento Everything Bagel que todos conocemos y amamos.

Unte un poco de queso crema o coma el bagel solo. Esta es una manera maravillosa de preparar el desayuno o incluso un refrigerio al mediodía.

Tabla de contenido

¡Esta receta es baja en carbohidratos y combustible THM-S!

Si eres fanático de todos los condimentos para bagel, es posible que estés buscando nuevas formas de usarlo. Pruebe esta receta casera de bagel y luego espolvoree la mezcla de especias para un cambio sabroso.

Keto Everything Bagel

¡No hay necesidad de sentirse privado de una delicia popular!

En lugar de sentirse privado, simplemente pase un poco de tiempo en la cocina para preparar sus propios bagels que puede comer en cualquier momento del día.

¿Qué es todo el condimento para bagel?

Si no ha probado esta mezcla de especias, ¡la necesitará muy pronto! Esta mezcla de especias está cargada con semillas de amapola, ajo seco, semillas de sésamo, cebollas secas, sal y más. ¡Es una buena especia salada!

Puede espolvorear bagels, requesón, huevos rellenos y mucho más. Este es un condimento todo en uno.

Si no tienes ninguno a la mano, ¡puedes hacer este condimento casero para bagel de todo!

Cómo hacer bagels de harina de almendras cetogénicas

Para hacer estos bagels, simplemente siga la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

Ingredientes secos | Agregue la harina de almendras y las especias y mezcle hasta que se combinen, luego reserve.

Derretir queso | Agregue su queso crema y mozzarella en un tazón y caliente hasta que la mezcla esté cremosa y completamente derretida.

La mezcla de mozzarella y queso crema realmente ayuda a darle a esta receta de bagel cetogénico toneladas de sabor y gran textura.

Mezclar todo junto | Ahora comenzará a mezclar lo seco con el queso y mezclará lentamente los huevos.

Asegúrate de no mezclar demasiado la masa o se volverá gomosa y alterará la textura de tus bagels.

Dar forma y hornear | Dará forma a los bagels y luego horneará como se indica. Asegúrese de cepillar y espolvorear con el condimento antes de hornear.

Una vez hecho esto, retira y deja que se enfríe un poco antes de servir.

Consejos para hacer bagels caseros

Puede usar una bandeja para donas si desea un bagel de forma más fina. Puedes dar forma a cada bagel en el molde de la sartén. Deberías poder hacer 8 bagels con esta receta.

Preparación de comidas

Si le gusta preparar comidas, esta es una gran receta. Estos bagels de todo son excelentes para hacer y tener a mano en el congelador para tomar y calentar el desayuno, la merienda o el pan para hacer un sándwich.

Si congelas estos bagels, simplemente deja que se enfríen un poco. Luego, puede transferirlo a un recipiente hermético, una bolsa sellada al vacío o una bolsa sellable. Luego, congele durante unos 3-4 meses.

Luego, cuando esté listo para recalentar estos bagels, caliente en el microondas, horno o incluso tostadas en el horno.

¿Los bagels se elevan como los bagels tradicionales?

No tiene levadura utilizada en esta receta, por lo que encontrará que el aspecto de estos bagels es un poco diferente al de un bagel tradicional.

Estoy muy impresionado con esta receta: la textura masticable con el interior suave de los bagels. Si quieres ser creativo, cambia los ingredientes que agregas a tus bagels.

Esta receta es versátil, y aunque no es una copia al carbón de un bagel tradicional, seguramente frenará ese deseo de bagel.

Cómo evitar que los bagels se peguen a la sartén

Querrá usar un papel pergamino para revestir su bandeja para hornear o incluso un revestimiento de silicona. Cuando trabaje con esta masa cetogénica, encontrará que es mucho más adhesivo que una masa de pan tradicional.

Por eso es importante tener algo que ayude a evitar que la masa de bagel se pegue a la bandeja para hornear. Recomiendo encarecidamente no saltarse este paso.

Aquí hay recetas de ceto más populares

Keto Everything Bagel

Easy keto Everything Bagels con 15 gramos de proteína cada uno. ¡Gran desayuno keto rápido! ¡Usar una masa de cabeza gorda hace que estos bagels bajos en carbohidratos sean una elección perfecta!

Tasa de PIN de impresión

Curso: Desayuno

Cocina: Americana

Palabra clave: bagel, keto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Raciones: 8 bagels

Calorías: 224kcal

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 *
Agregue harina de almendras, ajo en polvo, eneldo y bicarbonato de sodio a un tazón y mezcle
En un recipiente aparte, agregue el queso mozzarella y el queso crema.
Cocine el queso en el microondas durante 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos. Agregue el queso derretido al bol con la harina de almendras. Agrega 2 huevos y mezcla bien.
Enrolle la masa en una bola grande y divídala en 8 piezas.
Enrolle cada porción en una bola y meta su dedo por el centro para formar un agujero
Coloca los bagels en una bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, bata ligeramente 1 huevo.
Cepille huevo batido en cada bagel
Espolvorea todo el condimento encima de cada bagel de manera uniforme
Hornee durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
¡Disfrutar!

Nutrición

¿Probaste esta receta? Menciona a @my_montana_kitchen_thm

Bagel Keto