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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Keto Fajita Seasoning

by Recetas mayo 8, 2020
Dairy Free Recipes
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My Keto Fajita Seasoning tiene sabores grandes y audaces para mejorar tu noche mexicana. Esta receta de condimento de fajitas de vegetales, pollo, cerdo o filete es fácil, versátil y se mezcla en minutos. ¡Se puede usar en cualquier cosa con la que quieras rellenar tus fajitas!

Esta mezcla de especias de fajita es baja en carbohidratos, ceto, sin gluten, sin granos, sin azúcar, sin lácteos, paleo, Whole30 y Trim Healthy Mama.

Taco Tuesday es siempre un éxito en nuestra casa. Pero cuando miramos todas las diferentes opciones y combinaciones de sabores que se pueden crear con diferentes sabores mexicanos y del suroeste, creo que cualquier noche de la semana es buena para tacos, o mejor aún, su hermano mayor, Fajitas. Los martes pueden ser malos, pero los viernes son increíbles. Aquí vamos con Fajita los viernes.

Las fajitas son geniales, especialmente si estás tratando de reducir los carbohidratos. Mi esposo no se entusiasma con una ensalada de tacos. Nunca es fanático de un tazón de burritos. Pero cuando menciono que tenemos fajitas de carne, él solo se enfoca en la palabra carne. Es un carnívoro de principio a fin (tengo algunos niños que lo persiguen). La buena noticia es que mi condimento de fajita es bueno en todo. Filete, pollo, verduras o cualquier tipo de fajitas que esté planeando.

Cómo hacer el condimento Keto Fajita

Hacer esta receta de condimento de fajita de carne en casa es tan simple como mezclar la cantidad y la combinación correcta de especias.

Mi mezcla de condimentos fajita utiliza pimienta de cayena, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido, sal, pimiento rojo triturado y pimentón ahumado. A diferencia de los condimentos de fajita comprados en la tienda, no tiene rellenos ni aditivos.

¡El pimentón ahumado es mi ingrediente secreto para mejorar realmente el sabor de este condimento de ceto fajita!

Sugerencia del experto: Mi recomendación es preparar todas las verduras, guacamole, queso, queso, arroz de coliflor, cilantro o cualquier cosa con la que vaya a cubrir su fajita, antes de asar la carne. Si está asando sus verduras para acompañar la fajita, asarlas primero, es fácil mantenerlas calientes mientras cocina la carne.

Todos hemos estado en el restaurante y escuchamos ese chisporroteo, el plato de fajita de hierro fundido se llevó a un restaurante emocionante. Es muy importante servir a tus fajitas ardientes.

Cómo servir fajitas de keto

Mencioné que mi esposo no es fanático de las ensaladas de tacos y demás. Pero envolver una hoja de lechuga alrededor de un filete caliente es algo que hará en cualquier momento. La lechuga iceberg tiene una hoja ancha y es ideal para cargar con fajitas. También es lo suficientemente gruesa y rígida como para no marchitarse de inmediato al ponerle artículos calientes.

Esta mezcla de especias versátil es deliciosa en todas las siguientes opciones de fajita:

  1. Fajitas vegetarianas: asa, hornea o saltea una combinación de cebollas dulces, pimientos, calabaza amarilla y calabacín para una fajita vegetariana increíble.
  2. Fajitas de pollo: estos son mis favoritos personales. Uso esta mezcla de especias en mis fajitas de pollo al horno y en mi cazuela de fajitas de pollo todo el tiempo.
  3. Fajitas de cerdo: el cerdo es un cambio agradable de la tarifa estándar de fajita: ¡nuestro restaurante mexicano favorito hace las mejores fajitas de cerdo! Asegúrese de usar carne de cerdo oscura en lugar de lomo de cerdo.
  4. Fajitas de camarones: ¡usar camarones en fajitas es una excelente opción para una comida más ligera! Definitivamente use menos condimento del que usaría en cualquiera de las carnes.

¿Cuál es la diferencia entre una mezcla de especias de fajita y un condimento para tacos?

El condimento para tacos normalmente tiene un mayor porcentaje de chile en polvo y de orégano.

¿Cómo debo guardar el condimento keto fajita?

Guarde el condimento de fajita casero en un recipiente hermético. Mientras sus especias estén frescas, esto se mantendrá durante seis meses a un año.

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Keto Fajita Seasoning

My Keto Fajita Seasoning tiene sabores grandes y audaces para mejorar tu noche mexicana. Esta receta de fajita de verduras, pollo, cerdo o bistec es fácil y versátil. ¡Se puede usar en cualquier cosa con la que quieras rellenar tus fajitas!

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo total: 5 minutos

Curso: plato principal, especias

Cocina: Mexicana, Tex-Mex

Porciones: 8

Calorías: 17kcal

Notas

*** para un condimento de fajita de sabor más suave, simplemente reduzca u omita la cayena y el pimiento rojo picado

Almacenamiento: esto se mantendrá durante meses en su despensa en un recipiente hermético.

Nutrición

Porción: 1 cucharada | Calorías: 17kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 1g | Grasas: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 896mg | Potasio: 86mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 915 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1 mg

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