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(Keto) Receta de pollo a la carbonara en 30 minutos

Keto Chicken Carbonara La receta es un favorito de la casa. Esta receta es rápido, fácil y versátil plato que puede alimentar a su familia, perfecto para una cita con su pareja o para un grupo de amigos.

Este plato inspirado en pasta te permite mantener la cetosis y disfruta de los sabores que ya conoces y amas. ¡Toma esta receta a continuación y cuéntanos cómo resulta!

Keto Chicken Carbonara lleno de sabor!

Agrega esto receta perfecta para ir a su plan de comidas semanal. Es rápido, fácil y, por supuesto, delicioso. Me encanta cómo este plato lleva el aroma, simplemente huele fantástico. Como resultado, generalmente tengo una audiencia reunida a la mitad de la preparación de este plato, y me encanta tener compañía en la cocina para ayudar.

Si usted es nuevo en Keto o luchando por evitar los carbohidratos como la pasta, esta receta ayudará de muchas maneras. Tan pronto como intentes esto, ni siquiera te perderás la clásica carbonara.

Cómo hacer carbonara de pollo keto

Encontrará la receta completa en la tarjeta de recetas imprimible en la parte inferior de esta publicación. Pero aquí hay una descripción general de cómo hacer esto en casa para su familia, pareja o amigos. Esta es realmente una receta Keto universal que es deliciosa y huele muy bien.

Direcciones de recetas

Haciendo estoReceta de Keto Chicken Carbonara es divertido, fácil y se puede agregar a cualquier plan de comidas. Recomiendo ajustar las porciones a sus necesidades, esta receta tiene como objetivo 5 porciones.

1. Cocine su tocino. Comience precalentando su horno o sartén y prepare su tocino. En esta receta, prefiero hornear el tocino. Esto permite un tiempo adicional de preparación sin tener que controlar una sartén constantemente.

1.2 Ponga su grasa de tocino en buen usoy agregue 1 cucharada a una sartén grande a fuego medio-alto.

2. Prepara los muslos de pollo– cortar en trozos pequeños

3. Saltea el polloen la sartén y espolvoree ½ cucharadita de ajo en polvo, así como sal y pimienta al gusto. Continúa salteando el pollo hasta que esté completamente cocido. Retire el pollo de la sartén y reserve.

4. En la misma sarténagregue ½ taza de cebolla picada y saltee durante unos minutos hasta que comiencen a ponerse tiernos. ¡Siéntase libre de usar cebollas moradas / rojas!

5. Tiempo para el ajo picado.Agregue 2 cucharaditas de ajo picado y saltee durante otros 30 segundos. Debe comenzar a oler el aroma del ajo en unos 10-15 segundos. ¡Mmm!

6. Batir la nata espesayel caldo de pollo, raspando los pedazos del fondo de la sartén. Todos esos bits están cargados de sabor y ayudan a los sabores en capas.

7.Mezcla en el queso parmesano, albahaca picada y condimento italiano. Recordatorio de apegarse a las especias orgánicas siempre que sea posible.

8. Mezcle el tocino desmenuzadoy 2-3 tazas de espinacas frescas. Cocine hasta que la espinaca haya comenzado a marchitarse. Me encanta esta parte ya que todo está comenzando a combinarse.

9. Agregue el pollo nuevamente a la sartén, y revuelva para cubrir la salsa. Espolvorea sal y pimienta adicionales al gusto.

10. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos más, sirva en el plato y sirva.

Consejo profesional, enlaces útiles y ahorro de tiempo

Un consejo profesional para elevar recetas cremosas como esta carbonara de pollo ceto es el jugo de lima. Justo antes de la cocción final exprima la mitad de una lima mediana en la sartén. Esto ayuda a superponer el perfil de sabor del plato al agregar un toque de acidez, lo que eleva esta receta a diez.

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Opciones de maridaje para esta deliciosa Carbonara de Pollo

Para este plato emparejamos nuestro Receta de Frijoles Verdes con Ajo que es fresco y ligero, yno olvides la receta de la bomba de grasa Keto de Chocolate Lovers para postre

Receta Keto Chicken Carbonara

Curso: Entrada, plato principal Cocina: italiano Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocina: 25 minutos Tiempo total: 35 minutos Porciones: 5.wprm-receta-calificación .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff}La receta Keto Chicken Carbonara es un favorito de la casa. Esta receta es rápida, fácil y un plato versátil que puede alimentar a su familia, perfecto para una cita nocturna con su pareja o para un grupo de amigos.

Ingredientes

  • 2 libras de muslos de pollo sin piel y sin hueso Cortados en trozos pequeños
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • pizca de sal rosa del Himalaya al gusto
  • pizca de pimienta negra al gusto
  • 6 rebanadas de tocino desmenuzado
  • 1 cucharada de grasa de tocino
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 taza de crema batida espesa
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 2-3 tazas de espinacas frescas

Instrucciones

  • Cocina tu tocino. Comience precalentando su horno o sartén y prepare su tocino. En esta receta, prefiero hornear el tocino. Esto permite un tiempo adicional de preparación sin tener que controlar una sartén constantemente.
  • Dale buen uso a tu grasa de tocino y agregue 1 cucharada a una sartén grande a fuego medio-alto.
  • Preparar los muslos de pollo– Cortar en trozos pequeños.
  • Saltea el polloen la sartén y espolvoree ½ cucharadita de ajo en polvo, así como sal y pimienta al gusto. Continúa salteando el pollo hasta que esté completamente cocido. Retire el pollo de la sartén y reserve.
  • En la misma sarténagregue ½ taza de cebolla picada y saltee durante unos minutos hasta que comiencen a ponerse tiernos. ¡Siéntase libre de usar cebollas moradas / rojas!
  • Tiempo para el ajo picado.Agregue 2 cucharaditas de ajo picado y saltee durante otros 30 segundos. Debe comenzar a oler el aroma del ajo en unos 10-15 segundos. ¡Mmm!
  • Batir la nata espesayel caldo de pollo, raspando los pedazos del fondo de la sartén. Todos esos bits están cargados de sabor y ayudan a los sabores en capas.
  • Mezclar el queso parmesano, albahaca picada y condimento italiano. Recordatorio de apegarse a las especias orgánicas siempre que sea posible.
  • Mezcle el tocino desmenuzadoy 2-3 tazas de espinacas frescas. Cocine hasta que la espinaca haya comenzado a marchitarse. Me encanta esta parte ya que todo está comenzando a combinarse.
  • Agregue el pollo nuevamente a la sartén, y revuelva para cubrir la salsa. Espolvorea sal y pimienta adicionales al gusto.
  • Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos más, sirva en el plato y sirva.Un consejo profesional para elevar recetas cremosas como esta carbonara de pollo ceto es el jugo de lima. Justo antes de la cocción final exprima la mitad de una lima mediana en la sartén. Esto ayuda a superponer el perfil de sabor del plato al agregar un toque de acidez, lo que eleva esta receta a diez.

Notas

* Sal rosa del Himalaya: Es muy recomendable en la dieta ceto, y con razón. Contiene aproximadamente 84 minerales y oligoelementos, por lo que es una mejora real de su sal de mesa habitual. ** Orgánico cuando sea posible: Soy muy aficionado a los orgánicos y a menudo los recomiendo en lugar de opciones no orgánicas. Las especias orgánicas están libres de pesticidas, químicos, modificaciones genéticas y no irradiadas. Y uso exclusivamente pollo local de corral orgánico para preparar comidas. ** Jugo de lima / limón son potenciadores del sabor ácidos al igual que la sal pero sin el sodio. Un apretón fresco puede superponer y equilibrar un plato al igual que los chefs profesionales. La información que se muestra es una estimación y es solo para información. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud objetiva de ninguna información nutricional, cálculos o declaraciones. ¿Has probado esta receta? ¡Guárdelo en su tablero hoy!

Receta Keto Chicken Carbonara

Revestimiento final

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