La avena ULTIMATE 90 segundos para microondas

El frío clima invernal pide un desayuno cálido y abundante. En nuestra casa, eso generalmente significa que rotamos entre panqueques congelados y avena.

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Si bien he compartido innumerables recetas de avena con ustedes a lo largo de los años, me di cuenta de que nunca he compartido la receta que más preparo: ¡La avena ULTIMATE 90 Second Microondas!

La avena no solo es extremadamente nutritiva y versátil, sino que también es libre de gluten. Para aquellos de ustedes con alergia al gluten, les recomiendo la avena sin gluten Red Mill de Bob, elaborada en su instalación 100% libre de gluten, y analizada nuevamente para determinar su pureza. De hecho, ¡pude recorrer la fábrica y ver este proceso de cerca y personal durante mi visita a Portland el año pasado!

Secretos para perfeccionar la avena:

  • Use leche en lugar de agua.
  • Agregue canela, vainilla y una buena pizca de sal.

A partir de ahí, el mundo es tu ostra.

Los mejores ingredientes de avena para elegir:

El mejor ingrediente para la avena es la mantequilla de maní para proteínas, bayas, avena, rodajas de plátano, semillas de chía, almendras o pasas.

Proporción de avena a leche para avena:

Normalmente hago una relación 1: 1. De una taza de avena a una taza de leche, pero si quieres que la avena esté más suelta, te sugiero agregar un poco más de leche.

¿Se puede usar avena para cocinar rápidamente en el microondas?

La avena de cocción rápida en el microondas hará que las cosas sean súper blandas hasta el punto de que no tengas ganas de desayunar. Si quieres una avena perfecta, debes usar avena a la antigua.

Sustituciones de leche:

Si lo desea, puede sustituir la leche entera por arroz con leche o agua. Sustituiría con la misma cantidad de leche entera en la receta.

Cómo hacer que la avena caliente sea amigable para los niños:

Muchas veces la avena que sale del microondas es demasiado caliente para los niños. Si desea enfriarlo rápidamente, mezcle algunas bayas congeladas cuando salga del microondas. Eso hará que la avena llegue a la temperatura adecuada para los niños.

Tu cuchara está esperando.

📖 Receta

La avena ULTIMATE 90 segundos para microondas

¡Esta es la única receta de avena de microondas de 90 segundos que será su desayuno favorito para avena cremosa y abundante cada vez!

    

 Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción 2 minutos Tiempo total 4 minutos

 Porciones1
 Calorías 240kcal

Ingredientes

  • 1/2 taza de leche entera
  • 1/2 taza de avena a la antigua (no uses avena de cocción rápida ya que hará que la avena sea blanda)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela
  • pizca de sal
  • jarabe de arce (azúcar morena o rodajas de plátano para endulzar – opcional)

Instrucciones

  • Coloque la leche, la avena, la vainilla, la sal y la canela en un recipiente apto para microondas y revuelva para combinar.
  • Microondas a temperatura alta durante 90 segundos para una consistencia masticable o más para una consistencia más suave.
  • Endulce al gusto con jarabe de arce, azúcar morena o rodajas de plátano.

Vídeo:

Nutrición:

Porción: 1bowl | Calorías: 240kcal | Carbohidratos: 34 g | Proteína: 9g | Grasas: 6g | Grasa Saturada: 2g | Colesterol: 12mg | Sodio: 55mg | Potasio: 307 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 200 UI | Calcio: 159mg | Hierro: 1.7mg

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