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La mejor receta de ensalada de jamón vintage – Receta

Una receta de ensalada de jamón es un platillo delicioso y simple de hacer que se puede usar como untado para sándwiches o encima de galletas saladas. También conocido por algunos como untable de jamón, generalmente es una mezcla cremosa de jamón picado y mayonesa.

Historia de la ensalada de jamón a la antigua

La ensalada de jamón se originó en la década de 1920 cuando la gente la preparaba para sus propios sándwiches en casa. Las recetas de ensalada de jamón vintage son populares y originalmente se usaban como una forma económica de usar el jamón sobrante de las comidas navideñas.

¿Qué hay en el jamón para untar?

Una de las mejores cosas de esta sabrosa receta es que generalmente está hecha con ingredientes que ya tiene en su despensa o refrigerador como mayonesa, apio, cebolla, pepinillos y huevos duros. ¡Los ingredientes económicos mantienen los costos bajos al mismo tiempo que le brindan un excelente sabor!

Puede comprar versiones prefabricadas en las tiendas, ¡pero nada supera el sabor de hacerlo en casa! Cubriremos cómo hacer ensalada de jamón desde cero, cuánto tiempo durará en la nevera y si puedes congelarla.

Cómo hacer ensalada de jamón desde cero:

  • Jamón completamente cocido: picado en trozos pequeños con un procesador de alimentos
  • Huevos hervidos: pelado y cortado en trozos grandes
  • Condimentos: sal de apio, cebolla en polvo, mostaza seca
  • Condimento de pepinillos: Yo uso condimento de pepinillos dulces para esta receta, pero puedes usar condimento de pepinillos encurtidos si prefieres algo más picante.
  • Mayonesa: Cualquier versión de mayonesa funcionará, pero recuerde que si usa Miracle Whip es más dulce y afecta el sabor de la receta.

¿Cuánto tiempo dura en el frigorífico?

Se puede guardar en la nevera durante una semana en un recipiente hermético.

¿Se puede congelar?

No, no se puede congelar la ensalada de jamón. Desafortunadamente, la consistencia no funciona bien al congelarla y luego descongelarla. Es mejor servirlo después de dejar enfriar la ensalada durante la noche.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer?

¡La ensalada de jamón es un plato que puedes preparar en solo unos minutos! Solo se necesitan cinco minutos de tiempo de preparación de principio a fin para preparar el plato para su familia o invitados.

¿Qué otras ideas hay para las ensaladas de jamón?

¡Algunas de mis formas favoritas de usar esta receta son en sándwiches, bagels, envolturas de lechuga o con una guarnición de galletas Triscuit como aperitivo! Hay tantas formas diferentes de servir el plato, ¡espero que estas ideas te inspiren a crear tus propias recetas!

¿Cuánto necesito para una multitud más grande?

Puede preparar la cantidad que desee de esta receta para adaptarse a la cantidad de personas que la consuman. Una libra sirve fácilmente a menos de diez invitados, pero es posible que necesite más de dos libras si espera más de diez invitados.

¿Es esto saludable?

La ensalada de jamón es un plato versátil y puede ser saludable si quieres prepararla de esa manera. Por ejemplo, puede usar jamón magro en lugar de jamón normal para obtener menos grasas saturadas o mayonesa baja en grasa en lugar de la versión entera. También puede servirlo con algunas verduras frescas como zanahorias o pepinos en lugar de como aperitivo con galletas saladas o en pan como sándwich.

Cuando busque un plato para una comida compartida o una fiesta, es importante tener algunos platos que sean fáciles y rápidos de preparar. ¡Esta receta de ensalada de jamón es la elección perfecta! Se puede hacer con anticipación, lo que siempre es una ventaja.

¡Esperamos que nuestra receta de ensalada de jamón para toda la familia sea algo nuevo en su próxima reunión con amigos! ¡Asegúrate de guardar la receta haciendo clic a continuación para que puedas intentar prepararla tú mismo más tarde!

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Ensalada de jamón

Una receta de ensalada de jamón es un platillo delicioso y simple de hacer que se puede usar como untado para sándwiches o encima de galletas saladas. También conocido por algunos como untable de jamón, generalmente es una mezcla cremosa de jamón picado y mayonesa.

Tiempo de preparación 2 horas 15 minutos

Instrucciones:

  • Picar el jamón en un procesador de alimentos hasta que esté picado hasta que quede en trozos pequeños y uniformes.

  • En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta que se incorporen.

  • Para obtener los mejores resultados, enfríe durante al menos 2 horas antes de servir.

  • Sirva con una variedad de galletas saladas, salsa de verduras o sobre una tostada.

Notas de la receta:

¿Cuáles son algunas otras ideas de servicio?
¡Algunas de mis formas favoritas de usar esta receta son en sándwiches, bagels, envolturas de lechuga o con una guarnición de Triscuits como aperitivo! Hay tantas formas diferentes de servir el plato, ¡espero que estas ideas te inspiren a crear tus propias recetas!
¿Es esto saludable?
La ensalada de jamón es un plato versátil y puede ser saludable si quieres prepararla de esa manera. Por ejemplo, puede usar jamón magro en lugar de jamón normal para obtener menos grasas saturadas o mayonesa baja en grasa en lugar de la versión entera. También puede servirlo con algunas verduras frescas como zanahorias o pepinos en lugar de como aperitivo con galletas saladas o en pan como sándwich.

Nutrición:

Calorías: 456kcal | Hidratos de Carbono: 2g | Proteínas: 18g | Grasas: 42g | Grasas saturadas: 9g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 121 mg | Sodio: 1310 mg | Potasio: 234 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 152 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 18 mg | Hierro: 1 mg

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