Dentro: ¡Aprenda cómo hacer esta receta de ensalada de papas fácil y deliciosa que será una adición perfecta en su próxima barbacoa!
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Una de mis estaciones favoritas del año es el verano. Después de sobrevivir a un invierno largo y frío que a veces continúa en junio, ¡el calor que hemos visto últimamente es definitivamente bienvenido!
Algunas de las cosas que me gustan de Summer son el sonido de los niños jugando, ir a la piscina, oler flores frescas y, por supuesto, el inconfundible olor de la gente asando carne en el vecindario.
El verano es el momento perfecto para reunirse con miembros de la familia para disfrutar de una buena comida y visitar juntos. Para hacer que su próxima reunión sea más fácil, me complace compartir esta receta para una ensalada de papa deliciosa pero fácil.
Cómo hacer ensalada de papa
Esta receta de ensalada de papa es fresca, deliciosa y saludable. Aparte de los sabores tradicionales y únicos, es disfrutado por jóvenes y adultos como un plato de acompañamiento para nuestras comidas favoritas de verano.
Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papas rojas
- Huevos duros
- Apio
- Pepinillos dulces
- mostaza de Dijon
- Mayonesa
- Cebolla en polvo
- vinagre blanco
- Sal y pimienta
La preparación es sencilla. Solo tendrá que cocinar las papas picadas y luego agregar las otras verduras antes de mezclarlas con la mayonesa, la mostaza de dijon y la salsa a base de vinagre.
Cuando Comer Ensalada De Patata
La ensalada de papa se sirve comúnmente junto con carne asada, como pechuga, hamburguesas y más. Lo verá como un plato de acompañamiento común en los Estados Unidos en días festivos como el 4 de julio y el Día de los Caídos también. Es un complemento perfecto para una noche divertida llena de amigos, familiares y fuegos artificiales.
Esta receta puede servirse de inmediato o refrigerarse para más tarde, así que asegúrese de probarlo hoy mismo. Déjame saber en los comentarios a continuación cómo resulta.
Otros grandes platos de acompañamiento
La mejor receta de ensalada de papa casera
yoal lado: ¡Aprenda cómo hacer esta receta de ensalada de papas fácil y deliciosa que será una adición perfecta en su próxima barbacoa!
Tiempo de preparación25 minutos
Tiempo total25 minutos
Curso: Aperitivo, Guarnición
Cocina: americana
Palabra clave: ensalada de papa
Porciones: 12 1/2 taza de porciones
Calorías: 134kcal
Los ingredientes
- 6 papas rojas medianas cortadas en cubitos pequeños
- 3 huevos duros cortados en cubitos
- 1 palo de apio picado
- 1/2 cebolla blanca cortada en cubitos
- 1/4 taza de pepinillos en dados
- 1 cucharada de mostaza de dijon
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
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Lave las papas y córtelas en cubos pequeños (con o sin piel)
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Agregue las papas a una olla grande de agua hirviendo con una pizca de sal y deje cocer durante 10-15 minutos, o hasta que las papas estén cocidas pero aún ligeramente firmes.
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Escurrir el agua y poner las papas a un lado en un tazón grande.
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Agregue los huevos duros cortados en cubitos al recipiente con las papas, y agregue la cebolla, el apio y los pepinillos dulces.
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Agregue todas las especias, la mayonesa, la mostaza y el vinagre y mezcle bien hasta que todo esté incorporado.
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Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
Nutrición
Porción: 11/2 taza que sirve | Calorías: 134kcal | Carbohidratos: 19g | Proteína: 4g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 49mg | Sodio: 290mg | Potasio: 525 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 2.2% | Vitamina C: 11.8% | Calcio: 2,3% | Hierro: 5.5%
