Esta Receta mexicana de salsa de queso blanco es similar a las salsas de queso blanco que se sirven en muchos deliciosos restaurantes mexicanos. Es tan delicioso y tan versátil. Es la mejor receta auténtica de salsa blanca de queso que encontrarás. Además, no está utilizando ningún producto velveeta. Le encantará esta salsa blanca de restaurante mexicano súper simple.
La mejor receta mexicana de salsa de queso blanco
A nuestra familia le encanta esta receta fácil de queso blanco. Se ha convertido en una tradición servirlo durante cualquier partido de fútbol y los martes de Taco por aquí. Si no sirvo esta receta mexicana de salsa de queso blanco con nuestros tacos, voy a tener algunos niños molestos.
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Puede ajustar el calor de esta Salsa Blanca del Restaurante Mexicano dejando completamente fuera la pimienta de cayena o agregando más. También puede darle a esta salsa blanca de queso mexicano un sabor completamente diferente agregando un rotel en lugar de los chiles verdes. ¡Lo hemos hecho en ambos sentidos y nos encanta!
Si te encanta esta receta, asegúrate de probar nuestra increíble receta de tacos de pollo crockpot con solo 3 ingredientes y también prueba nuestra versión de olla de barro aquí.
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Receta mexicana de salsa de queso blanco:
Esta receta de queso blanco es muy amigable para los niños y será una agradable sorpresa para sus reuniones familiares. Es un cambio agradable de la salsa de queso Velveeta normal.
Ahora, si se pregunta dónde conseguir el queso blanco americano, le sugiero que vaya a su tienda de delicatessen para comprarlo. Pídales que lo corten por usted, para que pueda desmenuzarlo en su cacerola y ayudar a que se derrita más rápido. Se sorprenderá gratamente de que el queso blanco americano en realidad tiene un mejor precio que Velveeta, además de que es una increíble salsa de queso blanco. 😉
Asegúrese de usar una caldera doble:
Ahora para facilitarle la vida, le recomiendo una caldera doble para derretir su queso. Se irá mucho más suave y se derretirá de manera más uniforme. Confía en mí … ¡He aprendido por experiencia! De hecho, encontré varios que están a la venta en Amazon en caso de que no tenga uno, puede consultarlos aquí.
Ahora normalmente haremos este baño en la caldera doble, y luego nos gustaría mantenerlo caliente en un mini cazo crockpot. Simplemente los amamos porque mantiene la inmersión cálida y suave.
Cómo hacer queso:
Ingredientes:
- 1/2 libra de queso blanco americano
- 1/4 taza de leche (tal vez más si lo quieres más delgado)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 lata (4 oz) de chile verde
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- pimienta de cayena – una pizca
Cómo hacer salsa de queso blanco mexicano
- Coloque el queso, la leche y la mantequilla en una sartén a fuego lento.
- Caliente hasta que se derrita, revolviendo con frecuencia.
- Agregue los chiles verdes, el comino, la sal de ajo y la pimienta de cayena. Recuerde, no se necesita mucha pimienta.
- Agregue más leche si la quiere más delgada.
- Sirve de inmediato con papas fritas, tortillas y tu plato mexicano favorito.
Imprima esta receta de queso blanco a continuación:
La mejor salsa mexicana de queso blanco
Esta es la mejor receta mexicana de salsa blanca de queso. Una auténtica salsa de queso que sabe igual que la salsa blanca del restaurante mexicano. A toda tu familia le encantará este queso blanco.
Curso: aperitivo, guarnición
Cocina: Americana, Mexicana
Palabra clave: Dip de queso blanco mexicano
Porciones: 10
Calorías: 100 kcal
Autor: Carrie
Ingredientes
- 1/2 libra de queso blanco americano
- 1/4 taza de leche tal vez más si lo quieres más delgado
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 lata de 4 oz de chile verde
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- 125 cucharaditas de pimienta de cayena – una pizca
Instrucciones
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Coloque el queso, la leche y la mantequilla en una sartén a fuego lento.
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Caliente hasta que se derrita, revolviendo con frecuencia.
-
Agregue los chiles verdes, el comino, la sal de ajo y la pimienta de cayena. Recuerda, no se necesita mucha pimienta.
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Agregue más leche si la quiere más delgada.
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Sirve de inmediato con papas fritas, tortillas y tu plato mexicano favorito.
Es un chapuzón realmente simple pero delicioso que sé que a tu familia y amigos les encantará. Asegúrese de regresar y háganos saber las diferentes variaciones que ha probado.
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