¡Cómo hacer la mejor salsa de maní tailandesa! Esta receta de salsa de maní se puede usar como salsa para mojar, aderezo para ensaladas, para fideos de maní o con satay de pollo.
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¡Hola amigos! Hoy estoy compartiendo una receta que pasé años perfeccionando. Esta es mi receta para la mejor salsa de maní tailandesa. Utilizo esta receta como salsa de maní, como aderezo para ensaladas, para hacer fideos de maní y cualquier otra cosa que creo que necesita un toque de sabor de la salsa de maní.
¿Cómo se hace la salsa tailandesa de maní?
Esta receta de salsa de maní tailandesa utiliza ingredientes cotidianos que son fáciles de encontrar en la tienda de comestibles. Aunque muchas recetas tailandesas de salsa de maní usan leche de coco, esta receta de salsa de maní no. Todo lo que necesita hacer es batir la mantequilla de maní con salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de limón, salsa de chile y ajo, azúcar morena, jengibre, ajo y agua. ¡Esta es una salsa de maní simple y sin cocinar!
Algunas notas sobre esta receta:
- Puedes hacer esta salsa de maní picante usando más salsa de chile y ajo. Puedes usar sriracha si la tienes a mano, pero prefiero el sabor de la salsa de chile y ajo.
- Puede usar miel en lugar de azúcar morena, sin embargo, creo que el sabor de la salsa de maní es mejor con azúcar morena.
- Use más agua para adelgazar la salsa y úsela como aderezo para la ensalada de maní.
- ¿Qué puedes sumergir en esta salsa de maní? Rollitos de primavera, lechuga, verduras, pollo, camarones de coco, tofu. ¡Puedes usar esta salsa de maní para casi cualquier cosa!
La mejor receta tailandesa de salsa de maní
¡Cómo hacer la mejor salsa de maní tailandesa! Esta receta de salsa de maní se puede usar como salsa para mojar, aderezo para ensaladas, para fideos de maní o con satay de pollo.
Curso: cena, salsa
Cocina: tailandesa
Palabra clave: Sin lácteos, Sin gluten, Prepararse, Salsa de maní, Recetas veganas, Recetas vegetarianas
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 1 tazas
Calorías: 226kcal
Instrucciones
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Combina todos los ingredientes excepto el agua. Batir para combinar completamente.
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Agregue agua, 1 cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada. Normalmente uso 2 cucharadas para una salsa y hasta cuatro si lo uso como aderezo.
Notas
Yo uso mantequilla de maní sin azúcar. Si usa mantequilla de maní convencional, la salsa puede resultar demasiado dulce. Intenta reducir el azúcar morena a 1 cucharada.
Nutrición
Porción: 0.25 tazas | Calorías: 226kcal | Carbohidratos: 15 g | Proteína: 9g | Grasas: 16g | Grasas Saturadas: 3g | Sodio: 540 mg | Potasio: 233 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina C: 1.8mg | Calcio: 23mg | Hierro: 0.8mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene necesidades nutricionales estrictas, haga la diligencia debida para asegurarse de que esta receta se ajuste a sus necesidades.