YAY es viernes así que eso significa que es perfectamente aceptable compartir recetas de cócteles, ¿verdad? Sí, eso creo.
Ciertamente no es ningún secreto que mis novias y yo nuestras mulas de Moscú. Quiero decir en serio, ¿qué tan lindos son? De hecho, mi dama de honor Kristen me conocía tan bien que su regalo de despedida de soltera para mí fue un hermoso juego de estas tazas de cobre. Ahora no, este era mi regalo favorito … pero no lo estoy negando. Jeje.
Bueno, recientemente compartí esta foto en mi Instagram y me sorprendió tener tantas solicitudes de mi receta, ¡por supuesto que iba a compartirla! Cuando pienso en Moscow Mules, pienso en una bebida sureña tradicional, pero aquí hay un pequeño dato divertido: ¡estos pequeños cócteles en realidad nacieron en Manhattan! La primavera pasada tuve mi despedida de soltera en la hermosa ciudad de Charleston, Carolina del Sur, y el MEJOR Moscow Mule que he tenido {y probablemente tendré} fue en este pequeño lugar de moda llamado The Rarebit. Si está familiarizado con Charleston, entonces sé que SABE de lo que estoy hablando. Este lugar es una joya escondida y no solo las mulas son buenas, sino que la comida es deliciosa. Bueno, desde ese viaje, he estado decidido a recrear esta bebida fabulosa y creo que estuve muy cerca.
Ahora sabes que tuve que darle un pequeño giro a estas bellezas y aligerarlas,.
Las mulas tradicionales de Moscú están hechas con una combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima, todo mezclado con hielo y SÍ, la icónica taza de cobre. Si nunca has bebido de uno de estos, ¡ohhh, mantiene fría tu bebida! Estoy hablando de congelación. Sí, estoy obsesionada. Y prometo que después de probar este cóctel, querrás tu propio juego de tazas de cobre para el hogar. ¡La mejor parte es que esta bebida es tan versátil que realmente puedes prepararla como quieras! Me gusta completar la mina con agua de soda burbujeante, menta fresca y un generoso apretón de una rodaja de naranja. ¡También debería tener en cuenta que una mula típica de Moscú que pedirías en un restaurante puede superar las 320 calorías por bebida! Esta deliciosa versión? Sí, solo 150 calorías, ¡pero prometo que los sabores siguen siendo increíbles! Quiero decir, vamos a recapitular si … tienes la chispa de la cerveza de jengibre con el sabor de la lima y la dulzura de la naranja cubierta con el gaseoso del agua de soda y la frescura de la menta. ¡WHEW!
Sí, creo que tienes la idea. Básicamente estoy diciendo ve a hacer esto esta noche.
¡¡SALUD!!
La mula del sur de Moscú
- 1½ oz. vodka
- 4 oz (o ½ taza) de cerveza de jengibre (solía hacer dieta)
- 1 cucharada de jugo de lima
- Completa con agua de soda
- Exprimir la rodaja de naranja
- Manojo de menta
- Llena tu taza de cobre con hielo.
- Agregue vodka, cerveza de jengibre, jugo de lima y llene el resto con agua de soda; mezclar bien.
- ¡Exprime una rodaja de naranja, agrega una ramita de menta y disfruta!
Tamaño de la porción: 1 mula de Moscú • Calorías: 109 • Grasa: 0 g • Grasa saturada: 0 g • Carbohidratos: 3.2 g • Fibra: 0.1 g • Proteína: 0.1 g • Azúcares: 1.8 g • Puntos WW Freestyle: 3
3.5.3218
