En esta receta aprenderás a preparar: Langostinos Ajo Pimentón Limón (Camarón)
Langostinos Ajo Pimentón Limón (Camarón)
Hay tantas formas de hacer langostinos, también conocidos como camarones en otras partes del mundo. ¡Pero la combinación de sabores de ajo, pimentón y limones es una locura!
El toque de pimentón es muy sutil, pero marca una gran diferencia. Algo así como una ventaja adicional para las gambas (o camarones).
¿Soy el único que picotea sus langostinos mientras aún se están friendo? Quiero decir, dos para el y uno para mí. Otros dos para la sartén y otros tres para mí.
Entonces, cuando terminan de cocinarse, casi se han ido.
Ups. Lo siento familia. Déjame salir y comprar más.
Y esta receta era tan buena que tuve que escribir su propia publicación. Si recuerdan los langostinos al ajillo y el crostini de aguacate, entonces esto es todo. Esta es esa receta, en su solo, solo para ustedes. Porque primeros planos y gambas en tu cara es lo que debería haber sido desde el principio.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva con ajo
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Jugo de medio limón (alrededor de 1-2 cucharadas)
- 500 g | 1 libra de langostinos, sin cola, pelados y desvenados
- ¼ taza de perejil fresco, finamente picado
Instrucciones
-
Combine el ajo, el pimentón, el jugo de limón y las gambas en un tazón y mezcle bien para combinar los ingredientes. Agregue sal para sazonar (a su gusto). Rocíe aceite de ajo en una sartén / sartén grande. sartén. Calentar a fuego medio-alto durante unos 3 minutos. Reduzca el fuego a bajo. Agregue el perejil y cocine por 2 minutos más hasta que las gambas cambien de color. Dejar de lado.
