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Recetas de calabacín keto: ¡las quieres y yo las tengo! Desde pastel de calabacín y rosquillas hasta fideos de calabacín y lasaña, todo está aquí. ¡No pasarás hambre con estas deliciosas recetas bajas en carbohidratos y sin azúcar para el calabacín!
He actualizado esta publicación para agregar aún más deliciosas recetas de calabacín bajas en carbohidratos. Algunos de mis nuevos, incluido mi popular Cazuela de calabacín con queso. Y es muy probable que se me ocurran algunos más antes de que termine la temporada de calabacín. ¡Viva los calabacines!
Sucede todos los años. Es inevitable. Realmente, pensarías que ya habría aprendido, pero aparentemente no. Todos los veranos, como un reloj, me ahogo en calabacín. Me gusta … ahogarme totalmente, y en realidad me da bastante pánico. A principios de verano, puedo sentir el ataque que se avecina. Recibimos uno o dos cada pocos días y los pasos parecen manejables. Y luego, a fines de julio y principios de agosto, la planta se vuelve loca y comienza a producir calabacín a un ritmo alarmante. Y puedes mirar la fruta y pensar que no está lista para ser recogida y luego parpadear y se ha convertido en esta enorme calabaza larga que debería haberse recogido ayer. Eso. Es. Insano.
Realmente me da pánico. Odio el desperdicio de alimentos, así que hago todo lo que puedo para usarlo yo mismo o regalarlo. Mis amigos y vecinos se cansan de mí y me preguntan si necesitan alguno. El fin de semana pasado, tuve a mis hijos repartiendo calabacines gratis en su puesto de limonada. Así de desesperado estaba. Y comencé a poner una caja de calabacines y tomates cultivados en casa en la esquina con una señal de que es gratis.
Lo más probable es que si cultivas calabacín, te sientas de la misma manera. Así que busqué las MEJORES recetas de calabacín bajas en carbohidratos que pude encontrar y las reuní todas en un solo lugar. ¡Dulces y saladas, estas recetas te ayudarán a consumir al menos un poco de tu calabaza de verano!
Recetas de calabacín keto bajo en carbohidratos
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