He redondeado mi favorito recetas de pavo molido! Muchas de estas recetas son saludables y hacen sobras increíbles que son excelentes para cocinar en lotes grandes. Aquí tengo de todo, desde chiles y sopas hasta albóndigas de pavo, hamburguesas, recetas bajas en carbohidratos, pasta y tacos.
Acerca del pavo molido (picado)
El pavo molido suele ser una mezcla de carne clara y oscura. Sin embargo, puede comprar pechuga de pavo molida o muslo de pavo molido solos. Por lo general, cuanto más oscura es la carne, mayor es el contenido de grasa. Algunos beneficios de la carne oscura de pavo son que no se seca tan rápido cuando la cocinas y tiende a tener más sabor. El pavo molido en general suele tener menos grasas y calorías que la carne molida, pero es importante leer las etiquetas para comprender lo que está comprando. Si nunca ha cocinado con pavo molido, vale la pena intentarlo. Puedes cambiarlo por carne molida en muchas recetas.
Sin más preámbulos, ¡aquí hay algunas maneras geniales de usar pavo molido!
¡Estos aguacates rellenos son un increíble almuerzo o refrigerio bajo en carbohidratos! Cárgalos con tus ingredientes favoritos.
¡Omita la fritura y el esfuerzo y haga este giro fácil y más saludable en los rollos de huevo!
¡Este toque mediterráneo en las hamburguesas de pavo es perfecto para una cena saludable!
Ni siquiera extrañarás las tortillas con este toque bajo en carbohidratos en la noche de tacos.
Esta sopa es fácil de hacer, saludable y económica. También es genial si te sientes mal y para usar lo que hay en tu refrigerador.
¡Esta lasaña puede ser más ligera pero no escatima en sabor!
Este plato latinoamericano generalmente usa carne molida, pero es igual de delicioso con pavo molido. ¡Sírvelo con arroz o añádelo a los tacos!
¡Te encantará esta versión aligerada del clásico Beef Stroganoff!
Estos pimientos rellenos son sobras increíbles y son más ligeros que los típicos pimientos rellenos.
Los chiles verdes asados le dan un toque especial al sabor del suroeste en estos sabrosos tacos.
Estas hamburguesas abundantes y satisfactorias son una mezcla de pavo molido sin grasa, camote, cebolla, ajo y espinacas tiernas frescas, además de un poco de tocino picado y condimentos para darle más sabor.
La mejor parte de estas envolturas es que puedes hacerlas con pavo molido fresco o congelado. Las sobras se guardan en el refrigerador por unos días, y puedes usar el relleno para hacer más wraps de lechuga o tacos, en ensaladas, etc.
¡Estas enchiladas son picantes, con queso y tan buenas!
Este chile es saludable, acogedor, reconfortante y fácil de hacer. ¡Hace excelentes sobras para preparar comidas!
Si está buscando un toque divertido y adulto en la ensalada de tacos, ¡aquí está!
Esta alternativa más saludable a los Sloppy Joes estándar está repleta de vegetales adicionales. ¡Seguro que les encantarán tanto a niños como a adultos!
Estos wraps de lechuga de inspiración tailandesa están hechos con pavo molido saludable, sabores asiáticos básicos y rociados con una salsa cremosa de jengibre y tahini.
¡Este salteado de pavo molido es saludable, delicioso y excelente para las sobras o la preparación de comidas!
¡Esta es una salsa para pasta rápida y saludable que también es excelente para las sobras!
Este plato es una cena baja en carbohidratos rápida y fácil. ¡Se tarda menos de 30 minutos en prepararse y está lleno de verduras!
Esta ensalada es un plato abundante y lleno de proteínas que es perfecto para una comida baja en carbohidratos.
¡Ese combo de sabor a miel y sriracha hace que estas albóndigas sean realmente adictivas!
¡A toda la familia le encantará esta versión más ligera del pastel de carne!
El pavo molido magro se cocina con pasta, salsa, muchas especias ahumadas y solo un toque de queso cheddar fuerte para una comida reconfortante más ligera.
El pavo molido se combina con verduras y una salsa fácil, luego se cubre con puré de batatas con queso. ¡Un gran cambio con respecto al original!
Un tazón grande de sopa de bodas italiana es una sabrosa combinación de ingredientes. Las minialbóndigas de pavo se asan a la parrilla hasta que estén doradas y luego se cuecen a fuego lento con las verduras.
¡Te encantará esta pasta abundante y saludable que se prepara en unos 30 minutos!
Estas hamburguesas de pavo molidas son jugosas, húmedas y fáciles de preparar.
¿Cuál de estas recetas de pavo molido es tu favorita? Espero que este resumen lo ayude a descubrir qué hacer con la carne de pavo molida. 🙂
