Ingredientes
- 10 láminas de lasaña rotas en pedazos
- 700 g de carne picada de res magra
- 1 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo machacado
- 800 g de tomates enteros enlatados
- 150 g de pasta de tomate
- 1 taza de requesón
- 2 tazas de mozzarella rallada
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de perejil seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de hojas secas de albahaca
- 2 cucharaditas de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Método
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Dorar la cebolla, el ajo picado y la carne picada en una sartén, luego colocar en la olla de cocción lenta.
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Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien.
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Agregue las hojas de lasaña rotas y revuelva bien.
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Cocine a fuego lento durante 7-9 horas, o a fuego alto durante 3½-4½ horas.
Equipo
- 1 olla de cocción lenta
Notas
Cocino esto a fuego alto en la olla de cocción lenta durante 4 horas y siempre es perfecto.
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