¡Esta receta fácil de leche condensada azucarada casera se puede hacer con su licuadora en 2 minutos o menos! Úselo en recetas de postres (pasteles, tartas, barras, etc.), mézclelo en bebidas (café, té, limonada, etc.) o úselo para hacer helados. Las posibilidades son infinitas.
Hacer su propia leche condensada azucarada es súper fácil y delicioso. Por lo general, no lo tengo a la mano, pero gracias al almacenamiento de alimentos, generalmente tengo leche en polvo a mano, que es lo que usa esta receta. Esta receta es FÁCIL, en serio. Nunca volverás a comprar otra lata de estas cosas.
Antes de decir: "Oh, encontré otro método para hacer esto", olvídalo. ¡Hazlo de esta manera con seguridad! Cuando me enteré de que puedes hacer tu propia leche condensada azucarada en casa, la receta que probé te hizo batirla en una olla sobre la estufa. Siempre fue súper grumoso y era miserable tratar de hacerlo funcionar. ¡Estoy tan contento de haber descubierto el método de la licuadora!
¡Después de haber batido su leche condensada endulzada súper fácil, úsela en cualquiera de estas deliciosas recetas!
HELADOS:
TORTAS Y GALLETAS:
PIES Y BARES:
OTROS TRATAMIENTOS:
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche en polvo seca
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Ponga el azúcar y la leche en polvo en una licuadora.
- Ponga agua y mantequilla en un plato grande para microondas y deje que hierva en su microondas; alrededor de 45-60 segundos Vigílalo.
- Agregue agua CALIENTE / mezcla de mantequilla a la batidora y mezcle hasta que el azúcar se disuelva. Raspe los lados si es necesario y mezcle nuevamente.
- La leche condensada azucarada se espesará más a medida que se enfríe. Permanece bien en la nevera durante 7-10 días.
Notas
* Para mejores resultados, enfríe completamente antes de usar en recetas de postres.
