Bacon Bacon Cheddar Chicken Tenders – ¡Rápido, FÁCIL, perfectamente CRUJIENTE por fuera y jugoso por dentro! ¡No te molestes en freír el pollo cuando puedas hornearlo! ¡El revestimiento BACON y CHEDDAR es irresistible!
Estos filetes de pollo al horno tienen mucha crujiente por fuera y son tiernos y jugosos por dentro.
¿Por qué molestarse en freír el pollo cuando puede obtener tanto sabor del pollo al horno y obviamente es más saludable?
Fácil, listo en 25 minutos y perfecto para las noches ocupadas. Nunca he conocido a un niño quisquilloso (o cónyuge) que rechace las alitas de pollo, especialmente cuando están cubiertas con tocino y queso.
¿Cómo se pone crujiente el pollo sin freír?
El pollo obtiene su crujiente de algunas cosas: queso cheddar rallado que crujiente en el horno; tocino cocido que se vuelve aún más crujiente mientras se hornea y pan rallado.
Tenga en cuenta que las migas de pan panko son migas de pan de estilo japonés y no son lo mismo que las migas de pan normales, por lo que no las sustituya. Estas son migajas más grandes y crujientes y producen filetes de pollo que tienen un crujiente encantador en el exterior que no obtendrías de las migas de pan normales.
Cómo hacer las ofertas de pollo con tocino y queso cheddar
Primero cocina el tocino. Para hacer esta receta aún más rápida y fácil, recomiendo usar tocino completamente cocido que puede calentar en el microondas en 1 minuto.
No importa qué tipo de tocino o el método de preparación que elija, no lo cocine en el microondas o en una sartén hasta que esté súper crujiente porque cubre el pollo y luego se hornea durante 15 minutos y quedará crujiente.
Luego bata un huevo, sumerja el pollo en él y agréguelo a una bolsa plástica grande con cierre junto con pan rallado, queso cheddar, sal y pimienta. Selle la bolsa y agite. Esta es la versión moderna de bricolaje de pollo batido y horneado.
Hornee por 15 minutos y la cena está lista. Mi hija les dio un 10 de estos 10 y creo que a la mayoría de los niños (de todas las edades) les encantaría verlos en su plato.
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Licitaciones de pollo cheddar y tocino al horno
Bacon Bacon Cheddar Chicken Tenders – ¡Rápido, FÁCIL, perfectamente CRUJIENTE por fuera y jugoso por dentro! ¡No te molestes en freír el pollo cuando puedas hornearlo! ¡El revestimiento BACON y CHEDDAR es irresistible!
Ingredientes:
- 1/3 taza de tocino completamente cocido, cortado en cubitos
- 1/2 taza de pan rallado panko
- 1/2 taza de mezcla de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de sal, o al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1 huevo grande
- 1 a 1.25 libras de pollo deshuesado sin piel
- cebollas verdes, para decorar
- aderezo ranch, aderezo de queso azul, etc. para servir si lo desea
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400F y cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza; dejar de lado.
- Cocine el tocino de acuerdo con las instrucciones del paquete. Consejo: ahorre tiempo y use tocino totalmente precocido que pueda calentar en el microondas en 1 minuto. Corte el tocino en trozos pequeños y colóquelo en una bolsa de plástico grande con cierre.
- A la bolsa agregue el panko, queso, sal, pimienta; Ponga la bolsa a un lado.
- En un tazón mediano, agregue el huevo, bátelo ligeramente con un tenedor, agregue el pollo y mezcle y voltee el pollo con el tenedor para que todas las piezas estén cubiertas de manera uniforme.
- Retire el pollo del tazón con el tenedor (deseche el exceso de huevo), colóquelo en la bolsa de plástico, selle la bolsa y mezcle y agite la bolsa para cubrir uniformemente el pollo.
- Coloque los trozos de pollo en la bandeja para hornear preparada, espaciados uniformemente. Si hay exceso de tocino o panko en la bolsa, use sus dedos para empujarlo sobre el pollo en áreas con escasa capa.
- Hornee durante unos 15 minutos, voltee a la mitad para garantizar una cocción uniforme. Decorar con cebollas verdes y servir inmediatamente con su salsa favorita si lo desea. El pollo se mantendrá hermético en el refrigerador por hasta 5 días o en el congelador por hasta 4 meses, teniendo en cuenta que el pollo recalentado no retendrá su crujiente.
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