Limonada de menta congelada (Limonana)
Limonada de menta congelada (Limonana) ~ una versión de limonada fangosa, menta y del Medio Oriente que es sinceramente la bebida más refrescante que he tenido en mi vida.
Esta es la bebida que voy a tomar (sorber) TODO agosto. Lo descubrí cuando salía a almorzar con mi hija (modelando arriba) el otro día. Ella ordenó una limonada de menta, y tenía curiosidad al respecto. Ella dijo que aprendió a amarlo en un viaje de verano a Medio Oriente. Ella no lo había tenido desde entonces, así que los dos estábamos emocionados de verlo en el menú.
Tome 2 de los alimentos más refrescantes del mundo, menta y limones, llénelos con mucho hielo y obtendrá un refresco épico.
Recogimos limones y menta fresca en el camino a casa y no hemos mirado hacia atrás desde entonces. Hicimos nuestro primer lote al día siguiente, en temperaturas de tres dígitos, y fue tan refrescante que me echó a perder todas las otras bebidas de verano. Hay algo sobre el limón y la menta juntos que te enfría y apaga tu sed al instante. Y con solo un toque de azúcar o miel, esta también es una bebida súper saludable y baja en calorías.
Limonana se sirve en todo el Medio Oriente, y por un concepto tan simple (limonada infundida con menta) tiene un gran impacto. Nunca he tenido una bebida más deliciosa y energizante, y sé que te va a encantar. La segunda vez que lo hicimos (¡al día siguiente!) Lo agregamos con ron para un cóctel tipo mojito y fue igualmente increíble, recomiendo que lo pruebes en ambos sentidos.
yo amo mi pajitas de acero inoxidable ~ son divertidos para beber y ecológicos también.
¿Cómo se hace Limonana?
- exprima algunos limones y mezcle una limonada rápida con el jugo, un poco de jarabe de azúcar y agua.
- Desplume un buen puñado de hojas frescas de menta verde (use menta verde, no menta, para obtener el mejor sabor).
- Agregue todo a una buena licuadora (Vitamix es mi favorito) junto con un poco de hielo. (También puedes hacerlo sin hielo).
- Mezcle hasta que esté fangoso y vierta en un vaso alto.
- No te arrepentirás.
Siéntase libre de ajustar la cantidad de cualquiera de los ingredientes, muchas combinaciones diferentes funcionarán, dependiendo de qué tan dulce o mentolado le guste. Mi receta es picante y no muy dulce.
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Limonada de menta congelada (Lemonana)
Limonada de menta congelada (Limonana) ~ una versión de limonada fangosa, menta y del Medio Oriente que es sinceramente la bebida más refrescante que he tenido en mi vida.
Bebida del curso
Cocina del Medio Oriente
Rinde 2 porciones
Calorías 59kcal
- 1/2 taza de semillas frescas de jugo de limón exprimido, pero mantenga la pulpa, preferiblemente fría
- 1 taza de agua para una limonada menos ácida, agregue 1/2 taza más de agua, pero recuerde que el hielo también diluirá el limón
- 2 cucharadas de azúcar
- un buen puñado de hojas de menta fresca, no los tallos o aproximadamente 1/4 taza
- 2 tazas colmadas de cubitos de hielo
Disuelva el azúcar en el agua, revolviendo a menudo el agua es clara y todos los granos se han disuelto, esto tomará un par de minutos. Mezclar con el jugo de limón y enfriar hasta que esté frío. Desea comenzar con limonada muy fría.
Agregue la menta, la mezcla de limonada y el hielo a una licuadora y mezcle hasta que esté fangosa.
Verter en vasos y servir inmediatamente, adornado con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Calorías: 59kcal
Haz que esta limonada de menta congelada sea tuya ~
- Hazlo alcohólico ~ Añadir ron o vodka.
- Hazlo con miel en lugar de azucar
- Hazlo bajo en carbohidratos / sin azúcar usando Stevia o tu edulcorante alternativo favorito.
- Hazlo sin el hielo ~ mezcle la limonada y la menta, luego sirva sobre hielo.
- Hazlo por delante ~ mezcle la menta con la limonada y enfríe hasta que esté lista para servir, luego mezcle con el hielo.
