¡Una receta simple y fácil de hacer de limonada de mora que es perfecta para la primavera o el verano!
Ahora que el clima se está volviendo más cálido y muy húmedo, me he encontrado con ganas de hacer más bebidas caseras. Después de ver un paquete de moras en la tienda la semana pasada, inmediatamente supe que tenía que probar una limonada de moras. Así que agarré una bolsa de limones para preparar un lote.
Al igual que la receta de lima de fresa que publiqué hace unas semanas, esta también es fácil de hacer. Creo que la parte más difícil de hacer esta receta es simplemente exprimir los limones. Pero seamos honestos, definitivamente vale la pena para la limonada casera. ¡Vence la versión comprada en la tienda cualquier día!
Lo que más me gusta de hacer limonadas / limasas en casa, es que puedes controlar la cantidad de dulzura / acidez y ajustarla a tu preferencia. Si lo prefieres un poco dulce, solo agrega un poco más de azúcar. Si lo prefiere un poco menos fuerte, también puede agregar un poco más de agua.
Esta receta es fácil de hacer, con solo cuatro ingredientes. Comenzarás haciendo un jarabe simple, mezclando las moras y luego agregando todo a una jarra grande. Esta es una gran bebida para preparar con anticipación y mantenerla refrigerada hasta que esté listo para servir. Creo que cuanto más tiempo esté refrigerada esta limonada de mora, mejor sabrá.
Hice algunos lotes de esto la semana pasada y también llevé una jarra pequeña a la casa de mi madre para el Día de la Madre. Mi sobrina probó un poco y me dijo que le encantaba. Todos sabemos lo brutalmente honestos que pueden ser los niños pequeños, ¡así que esta receta es definitivamente un guardián!
Limonada de mora
¡Una receta simple y fácil de hacer de limonada de mora que es perfecta para la primavera o el verano!
- 5 tazas de agua (dividida)
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 y 1/2 tazas de moras frescas
- 1 y 1/4 tazas de jugo de limón fresco
- Para hacer el jarabe simple, agregue una taza de agua y la taza de azúcar a una cacerola grande. Caliente y deje hervir, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Sáquelo del fuego y apártelo.
- Agregue las moras a una licuadora (o procesador de alimentos) y mezcle hasta que quede suave. Colar a través de un colador de malla fina y desechar las semillas.
- Agregue el jarabe simple, el jugo de mora, las 4 tazas restantes de agua fría y el jugo de limón fresco a una jarra grande. Mezclar bien para combinar.
- Refrigere hasta que esté listo para servir.
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La publicación Blackberry Lemonade apareció por primera vez en Live Well Bake Often.
