El amor de verano me divirtió ohh sí
El amor de verano pasó tan rápido
De acuerdo, todavía no es verano, pero empieza a sentirse así, y eso es todo lo que importa. ¿Correcto? Estoy celebrando el clima súper cálido con esta deliciosa limonada de ruibarbo y toronja. ¡Esto es SA-TIS-FY-ING! Quiero decir, realmente da en el clavo. Tiene un gran equilibrio de dulzura y agria que solo se puede obtener de la limonada fresca. Los cítricos y la tarta de ruibarbo se mezclan perfectamente. Así sabe la felicidad.
Esta es una de esas bebidas que toma al final de la tarde mientras está sentado en la mecedora de su porche mirando la puesta de sol. No tengo porche. O una mecedora. Pero si lo hiciera, esto es lo que haría.
Al hacer la limonada de ruibarbo y toronja, recomiendo usar cítricos a temperatura ambiente porque de esa manera extraerás más jugo. Simplemente llene el resto de la imagen con hielo o déjelo enfriar en el refrigerador. Si eliges ir por la ruta del hielo, te recomiendo usar las bandejas de hielo King Cube, estos cubitos de hielo son enormes y duran para siempre. ¡Son los mejores cubitos de hielo para limonadas y tés helados! Solo recuerde agregar los cubitos de hielo solo unos minutos antes de servir, de lo contrario, el hielo se derretirá y diluirá la limonada.
¡Así que hazte un buen vaso alto de esta limonada de ruibarbo y toronja!
Limonada de Ruibarbo y Toronja
Tiempo de preparación::
8 minutos
Hora de cocinar::
4 minutos
Tiempo Total::
12 minutos
Ingredientes
Jarabe sencillo
-
1 taza de azúcar granulada
-
1 taza de agua
Limonada de ruibarbo y toronja
Instrucciones
- En una cacerola, mezcle y caliente el azúcar y el agua hasta que se disuelva el azúcar. Remover y dejar enfriar.
- Exprime los limones y las toronjas en una jarra grande.
- Agrega el almíbar de ruibarbo y el almíbar simple. Mezclar bien.
- Agrega el agua fría y las hojas de menta. Revuelva y sirva frío.
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