Linguine de camarón cremoso One Panes la receta perfecta para un día agitado! Es muy fácil de hacer, deliciosamente sabrosa y perfectamente cremosa. ¡Y no puedes equivocarte con esa combinación de pasta, parmesano y camarones!
Receta cremosa de camarones y linguini
¿No nos metemos todos a veces en esas cenas? Especialmente durante las noches ocupadas de la semana en que no tenemos mucho tiempo para hacer algo, pero estamos cansados de hacer las mismas cosas una y otra vez.
Sé que todos tenemos nuestros productos básicos rápidos durante la semana, pero estoy trabajando para expandir mi lista para agregar más versatilidad a la rotación. Y ahí es donde entra en juego esta abundante y reconfortante Pasta de camarones cremosos.
Es súper rápido y fácil (puede estar listo en 20 minutos). No requiere una larga lista de ingredientes, está cocinado en una sartén, así que limpiarlo es muy fácil y, por supuesto, es cremoso y completamente delicioso (esto es básicamente una fettuccine Alfredo, ¡pero no tan pesado)!
Gente feliz por todos lados. ¡Es probable que este se convierta en un nuevo elemento básico de la noche de la semana!
¿Qué hace que esto sea tan rápido y fácil? Bueno, los camarones pueden cocinarse en varios minutos y la segunda cosa es el Linguine de Barilla Pronto que utilicé en esta receta.
Te sorprenderá el resultado final y, por supuesto, estarás satisfecho con el tiempo que ahorra esta pasta. Además, el agua con almidón más concentrada que produce hace maravillas para esta salsa.
¿No van juntos los camarones y la pasta? El camarón no solo agrega un sabor maravilloso, sino que también es una excelente fuente de proteína magra y una buena fuente de nutrientes como el selenio, la vitamina B12 y el fósforo.
Y, por supuesto, los camarones se combinan perfectamente con el sabor del parmesano en esta salsa de pasta. Si desea obtener más información sobre los beneficios del camarón, visite The Shrimp Council.
Prueba esta receta fácil de linguini de camarones y parmesano pronto, ¡tus noches de semana te lo agradecerán! Menos tiempo en la cocina y más tiempo para relajarse y ponerse al día con sus programas favoritos.
Ingredientes Linguini con Camarones y Parmesano
Para esta receta de camarones y pasta, necesitará:
- Camarón
- Mantequilla
- Ajo
- Agua
- Mitad y mitad
- Lingote Barilla Pronto
- Sal y pimienta
- Queso parmesano rallado
- Perejil fresco
Cómo hacer linguini de camarones
- Cocine los camarones en una sartén con mantequilla y sazone con sal y pimienta.
- Retire los camarones de la sartén, luego derrita el resto de la mantequilla y saltee el ajo.
- Agregue agua, mitad y mitad, y linguini a la sartén y hierva.
- Una vez que la pasta esté cocida, retire la sartén del fuego y agregue el queso parmesano.
- Mezcle la pasta con camarones y perejil fresco, luego sirva.
¿Puedo hacer esto con pollo?
Sí, el pollo sería un gran sustituto para los camarones en esta receta. Solo tenga en cuenta que el pollo tardará más en cocinarse.
¿Puedo hacer esto con pasta regular?
Deberías poder, sí. Si no puede encontrar la línea Pronto de Barilla en su tienda de comestibles, puede usar espagueti o linguini. Es posible que necesite agregar líquido adicional a la pasta mientras se cocina, pero de lo contrario, debería poder seguir la receta tal como está escrita.
Consejos para la mejor pasta de camarones
- Si no tiene mitad y mitad, puede sustituir partes iguales de leche y crema espesa.
- Asegúrate de usar parmesano rallado para esta receta y no las cosas en polvo en una lata de agitador.
- Esta pasta no se recalienta muy bien ya que contiene camarones, así que disfrútala de inmediato si es posible.
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Linguine de camarón cremoso con parmesano One Pan
¡Este plato de pasta con camarones es la receta perfecta para un día agitado! Es muy fácil de hacer, deliciosamente sabrosa y perfectamente cremosa. ¡Y no puedes equivocarte con esa combinación de pasta, parmesano y camarones!
Porciones: 5
- 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
- 3 cucharadas de mantequilla, dividida
- 3 dientes de ajo picados
- 3 tazas de agua
- 1 taza de mitad y mitad *, luego más para adelgazar si es necesario
- 1 (12 oz) paquete Barilla Pronto Linguine
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 taza de parmesano finamente rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
-
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto, agregue los camarones y sazone con sal y pimienta.
-
Cocine revolviendo ocasionalmente hasta que esté opaco y bien cocido. Transfiera los camarones a un pedazo de papel de aluminio y envuélvalos para mantenerlos calientes.
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Regrese la sartén a fuego medio y derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Agregue el ajo y saltee 20 segundos o hasta que esté ligeramente dorado.
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Agregue agua, 1 taza, mitad y mitad, linguini y sazone con sal y pimienta al gusto. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
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Dejar hervir, revolviendo con frecuencia hasta que los fideos hayan alcanzado la cocción deseada, aproximadamente 10 minutos (debe haber un poco de líquido en exceso, esta será la salsa).
-
Retire del fuego, agregue el parmesano y revuelva hasta que se haya derretido (puede parecer que se aglomera al principio, pero debería derretirse después de un poco de agitación).
-
Adelgace con más mitad y mitad si es necesario (a medida que se asienta, se espesará). Agregue los camarones y espolvoree el perejil por encima. Servir tibio.
- * Puede sustituir partes iguales de leche y crema batida / crema espesa aquí si es necesario.
