En esta receta aprenderás a preparar: ¿Los Fritos son sin gluten?
Llamados así por la palabra en español para “frito”, los Fritos son una de esas marcas populares de papas fritas que dan en el clavo cuando se combinan con chile, ensalada de taco o un clásico sándwich de delicatessen.
A menudo se sirven en barbacoas familiares, en fiestas escolares o con un almuerzo servido. Los fritos son tan populares en Estados Unidos que incluso han estimulado platos creativos como los tacos andantes y el pastel de fritos.
Los chips de maíz Fritos tienen una consistencia y un sabor únicos que son difíciles de replicar: son perfectamente crujientes, salados y tienen la cantidad justa de sabor a maíz molido.
Entonces, si sigue una dieta sin gluten o tiene trastornos relacionados con el gluten, es posible que se pregunte: ¿Los Fritos son sin gluten?
Aquí está la respuesta rápida: Algunos sabores de Fritos no contienen gluten (incluidos los chips de maíz originales), ¡pero no todos!
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¿Los Fritos son sin gluten?
Depende del sabor.
Según el sitio web de Frito-Lay, los chips de maíz originales Fritos no contienen gluten, junto con sus chips de maíz ligeramente salados, los chips de maíz originales reducidos en grasa y las cucharadas de Fritos. Frituras de maíz.
Otros sabores de Frito se elaboran con ingredientes sin gluten, pero se elaboran en una instalación donde existe el riesgo de contaminación cruzada. Por esta razón, Frito-Lay agrega una etiqueta de producto sin gluten para estos sabores.
¿Qué Fritos Son Sin Gluten?
Frito-Lay enumera cuatro sabores de Fritos como sin gluten, afirmando que cumplen con la Regla de etiquetado de alimentos sin gluten de la FDA en los Estados Unidos.
Para una opción sin gluten certificada, quédese con estos sabores, que han sido probados para garantizar que tengan menos de 20 ppm de gluten:
- Chips de Maíz Ligeramente Salados FRITOS®
- Chips de Maíz Originales FRITOS®
- Chips de Maíz Originales Reducidos en Grasa FRITOS®
- Chips de Maíz FRITOS® Scoops!®
¿Qué Fritos Están Hechos Con Ingredientes Sin Gluten?
Si revisa la lista de ingredientes en Fritos, verá que la mayoría de los sabores no contienen ingredientes con gluten. Aún así, Frito-Lay advierte que estos sabores corren el riesgo de contaminación cruzada en el proceso de fabricación, ya que no se elaboran en una instalación sin gluten.
Estos sabores no contienen ingredientes con gluten, pero no están etiquetados como sin gluten:
- FRITOS Flavour Twists® Chips de Maíz con sabor a Honey BBQ
- FRITOS Chili Cheese Chips de Maíz con Sabor a Queso
- FRITOS Flamin’ Hot® Chips de Maíz con Sabor
- FRITOS Scoops!® Chips de maíz picantes con sabor a jalapeño
- FRITOS Chips de Maíz con Sabor a Jalapeño Picante
¿Los Fritos son libres de trigo?
Sí, los Fritos no contienen trigo, pero no todos los sabores están certificados como libres de gluten y tienen riesgo de contaminación cruzada, por lo que es importante leer la etiqueta.
Los chips de maíz originales FRITOS® están hechos con solo tres ingredientes simples: maíz, aceite de maíz y sal. No contienen trigo y son seguros para comer con una dieta sin gluten.
Sabores como Fritos Scoops, Lightly Salted Fritos y Reduced Fat Fritos también son libres de trigo y gluten.
Sin embargo, Frito-Lay afirma que no contiene gluten para otros tipos de Fritos, ya que pueden entrar en contacto con ingredientes que contienen gluten durante el proceso de fabricación.
¿Qué chips de maíz no contienen gluten?
Hay muchos tipos de chips de maíz sin gluten que se pueden encontrar en las tiendas de comestibles de los EE. UU.
Aunque todos los Fritos están hechos sin ingredientes con gluten, el sitio web de Frito Lay afirma que solo cuatro de sus sabores Fritos no contienen gluten. Esos sabores son:
- Chips de Maíz Ligeramente Salados FRITOS®
- Chips de Maíz Originales FRITOS®
- Chips de Maíz Originales Reducidos en Grasa FRITOS®
- Chips de Maíz FRITOS® Scoops!®
Otras opciones de chips de maíz sin gluten incluyen:
- Chips de maíz con sal marina orgánica de finales de julio
- La comida debe saber bien Chips de tortilla de maíz azul
- Chips de tortilla finas y crujientes Mission
- Totopos de Tortilla Sin Gluten de Juanita’s
- Chips de tortilla sin gluten germinados de Way Better Snacks
- Chips de Tortilla de Maíz Blanco SANTITAS®
- Chips de Tortilla de Maíz Amarillo SANTITAS®
- Chips de Tortilla TOSTITOS® Baked Scoops!®
- Chips de tortilla redondos TOSTITOS® tamaño bocado
- Chips de Tortilla Finos y Crujientes TOSTITOS® Cantina
- Totopos Tradicionales TOSTITOS® Cantina
- Chips de tortilla TOSTITOS® Crispy Rounds
- Totopos TOSTITOS® Ligeramente Salados
- Chips de tortilla estilo restaurante originales TOSTITOS®
- Chips de Tortilla Redondos Crispy Rounds Reducidos en Grasa TOSTITOS®
- Totopos TOSTITOS® Scoops!®
- Chips de Tortilla de Maíz Azul Simplemente Orgánicos TOSTITOS®
- Chips de tortilla de maíz amarillo simplemente orgánicos TOSTITOS®
- Totopos en Tiras TOSTITOS®
- Chips de tortilla redondos gruesos y abundantes TOSTITOS®
preguntas frecuentes
¿Qué chips Lays no contienen gluten?
Frito Lay enumera los siguientes Lays como chips sin gluten:Patatas Fritas con Sabor BBQ al Horno LAY’S®Patatas Fritas Originales Al Horno LAY’S®Papas Fritas Al Horno Con Sabor A Crema Agria Y Cebolla LAY’S®Patatas Fritas Clásicas LAY’S®Patatas Fritas Ligeramente Saladas LAY’S®Patatas Fritas Cortadas Gruesas Simplemente Saladas De Mar LAY’S®Patatas fritas con sabor a piel de patata con tocino y queso cheddar LAY’S® STAX®Alitas de pollo LAY’S® STAX® con papas fritas con sabor a ranchoPatatas fritas con sabor a queso cheddar LAY’S® STAX®Patatas Fritas Sabor Chile Limón LAY’S® STAX®Patatas Fritas Saborizadas LAY’S® STAX® Flamas®Patatas fritas con sabor a barbacoa de mezquite LAY’S® STAX®Patatas Fritas Originales LAY’S® STAX®Patatas fritas con sabor a sal y vinagre LAY’S® STAX®Patatas fritas con sabor a cebolla y nata agria LAY’S® STAX®Patatas Fritas Onduladas Ligeramente Saladas LAY’S®Patatas Fritas Onduladas Originales LAY’S®
¿Son Doritos sin gluten?
Según el sitio web de la compañía Frito-Lay, solo un sabor de Doritos no contiene gluten: DORITOS® Simply Organic White Cheddar Flavored Tortilla Chips.
¿Los Chili Fritos no contienen gluten?
Los Chili Fritos están hechos sin ingredientes con gluten, pero no se consideran sin gluten. Se fabrican en una fábrica donde existe la posibilidad de contaminación cruzada con otros ingredientes de gluten.
¿Los Frito Twists no contienen gluten?
Los Frito Twists están hechos sin ingredientes con gluten, pero Frito-Lay no les da una etiqueta sin gluten ni los considera como libres de gluten. Esto se debe a que pueden contaminarse de forma cruzada con ingredientes de gluten durante el proceso de fabricación.
¿Los Fritos no contienen gluten ni lácteos?
Tres sabores de Fritos no contienen gluten ni lácteos. Estos sabores incluyen: Fritos Chips De Maíz Ligeramente SaladosChips de Maíz Originales FritosCucharadas de Fritos! Frituras de maíz
Fritos Flavor Twists Honey BBQ Flavored Corn Snacks también no contienen lácteos, pero podrían contaminarse con ingredientes de gluten durante el proceso de fabricación y no están etiquetados como sin gluten.
La línea de fondo
¿Los Fritos son sin gluten?
¡Buenas noticias! Varios sabores de Fritos se consideran uno de esos alimentos sin gluten que puede disfrutar de manera segura si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca.
Los productos Frito-Lay vienen en una amplia gama de sabores que se elaboran sin cereales que contengan gluten.
Si revisa la lista de ingredientes o las etiquetas de los productos, verá que la mayoría de los sabores de Fritos están hechos sin ingredientes con gluten, pero no todos se consideran sin gluten, ya que corren el riesgo de contaminación cruzada con gluten durante el proceso de fabricación.
Si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten y quiere ir a lo seguro, apéguese a la siguientes sabores, que figuran como sin gluten en el sitio web de Frito Lay:
Chips de Maíz Ligeramente Salados FRITOS®Chips de Maíz Originales FRITOS®Chips de Maíz Originales Reducidos en Grasa FRITOS®Chips de Maíz FRITOS® Scoops!®
¡Feliz merienda!
