Pin esta receta!
Los buñuelos de calabacín se hacen directamente en su freidora. ¡Combínalo con una salsa cremosa o espolvorea con sal y hunde tus dientes en estos sabrosos buñuelos!
Si te gusta el calabacín, debes probar esta receta de buñuelos de calabacín. Son crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Buñuelos de calabacín Air Fryer
Ni siquiera me hagas empezar con el factor sabor. Ellos son increibles. Sirve como guarnición para la cena o aperitivo mientras te entretienes.
¿Te gustan las recetas de freidoras de aire?
Los buñuelos de calabacín de la freidora de aire se doblan
Sí, encontrará que sus buñuelos tienen un exterior agradable y crujiente. Por lo tanto, le dará la textura de un buñuelo frito, pero se calienta con aire caliente que circula alrededor del calabacín dándole una textura increíble.
Qué servir con buñuelos de calabacín
Puedes servirlo como aperitivo o guarnición. Pague con una cena de pollo o res y sumérjase. O busque una salsa de rancho o una salsa cremosa a base de crema agria para mojar. O espolvorea con salsa picante para darle un toque de factor de calor.
Creo que te sorprenderá todo el increíble sabor que aportan estos buñuelos.
Los buñuelos de calabacín se almacenan bien
Todo lo que se fríe al aire hasta obtener una textura crujiente te dejará con un recalentamiento menos impresionante. Estos buñuelos son mejores cuando se sirven frescos y calientes.
Puede guardarlos en la nevera durante 3-5 días. Puede recalentar en microondas, horno o incluso en una sartén en la estufa. Todos los métodos te dejarán con una textura exterior más suave que la primera noche.
El sabor todavía es muy bueno y disfrutamos comiéndolos sobrantes. Solo sé que la textura será diferente.
¿Dejas pieles en buñuelos de calabacín?
Me preguntan mucho si debo pelar las pieles de calabacín o dejarlo cuando se trata de hacer estos buñuelos. Encontrará cualquiera de las rutas funciona. Tener la piel agrega nutrientes, además de que el color verde intenso agrega dimensión a sus buñuelos.
Siéntase libre de tomarse el tiempo para pelarlos o desmenuzarlos. Ambos métodos funcionan y notará solo una ligera diferencia si se deja la piel.
¿Puedo hacer buñuelos de calabacín en The Instant Pot Duo Crisper?
¡Si! Utilizará la tapa para verduras en su olla instantánea y luego siga las instrucciones a continuación para cocinarla. Le encantará que funcione como una freidora de aire.
La única diferencia es que, dependiendo del modelo de su freidora de aire, es posible que el almacenamiento de cada máquina sea un poco diferente.
¿Se congelan los buñuelos de calabacín?
Si desea prepararlos y congelarlos para más adelante, puede hacerlo. O cocine y luego congélelos una vez que se enfríen. Descongele en el refrigerador la noche antes de que quiera comer o tírelos en una freidora congelada para recalentar.
Encontrará que si precocinó los buñuelos, pueden cocinarse un poco si se calienta en la freidora.
Prueba esta receta fácil de calabacín freidora. ¡Hazme saber cómo te gustó y en qué los sumergiste!
Rendimiento: 8
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
Buñuelos de calabacín hechos en su freidora. ¡Combínalo con una salsa cremosa o espolvorea con sal y hunde tus dientes en estos sabrosos buñuelos!
Ingredientes
- 2 calabacines
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 huevo
- 1/2 taza de harina
- 2 cucharadas de cebollino
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Triture los calabacines y exprima el exceso de agua con una gasa
- Agregue el calabacín, el huevo, la harina, el cebollín, la sal y la pimienta a un tazón.
- Mezclar todo junto.
- Hacer 8 empanadas con la mezcla
- Opcional (colocar en el congelador durante 5-10 minutos) para mantener el formulario
- Coloque la freidora de aire en 350
- Ponga las empanadas de calabacín en la freidora por 5 minutos.
- Dale la vuelta a la hamburguesa durante 5-10 minutos adicionales o hasta que se dore.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Tamaño de la porción: 1 Cantidad por porcion: Calorías: 104 Grasas totales: 6g Grasas saturadas: 3g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 2g Colesterol: 37mg Sodio: 394mg Carbohidratos: 8g Carbohidratos netos: 0g Fibra: 1g Azúcar: 1g Alcoholes de azúcar: 0g Proteína: 6g
