Estos muffins de manzana son increíblemente suaves, húmedos, llenos de trozos de manzanas frescas y cubiertos con una miga fácil. ¡Perfecto para el desayuno o el postre!
¿Te encanta hornear con manzanas? Me encantan las manzanas porque agregan mucha humedad y sabor a los productos horneados. Así que hoy, quería compartir una de mis creaciones de manzana favoritas este otoño: ¡estos muffins de migas de manzana!
Estas magdalenas son increíblemente fáciles de tirar y una excelente manera de usar cualquier manzana adicional que pueda tener a mano en esta época del año. Cubrí estos con un relleno de migajas y un glaseado de vainilla, pero puedes dejarlos fácilmente para las magdalenas regulares de manzana y canela.
Estas magdalenas también se congelarán bien, por lo que puede guardar algunas en el congelador para un día lluvioso. Además, ¿a quién no le encanta una receta que sirva como desayuno o postre?
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