Convertimos los cupcakes blancos en cupcakes de pistacho y luego los rematamos con nuestro ligero y delicioso Pistachio Whipped Cream Frosting. ¡Muy delicioso!
Si te encantan los pistachos, te encantarán estos cupcakes de pistachos súper fáciles con glaseado de crema batida de pistacho. Luminoso y espacioso con solo un toque de Pistachio, esta es una excelente receta cuando tienes que preparar un postre en el último momento o si necesitas traer algo que parezca elegante pero que no esté en la reunión de la oficina.
Utilizamos una mezcla para pastel blanco y un pudín de pistacho como base para nuestros pastelitos de pistacho. Si necesita algunos consejos sobre cómo hacer que una mezcla para pasteles tenga un sabor más casero, consulte nuestra publicación Cómo trabajar con mezclas para pasteles.
Agregue la mezcla de pudín de pistacho a la mezcla para pastel blanco y luego haga la mezcla de acuerdo con las instrucciones en la parte posterior de la caja.
Llena tus moldes para cupcakes 3/4 llenos con la masa de Pistachio Cupcakes.
Hornee las magdalenas en un horno a 350 grados durante 18-20 minutos.
Ahora haz un lote de nuestro increíble Pistachio Whipped Cream Frosting. Ligero, espacioso, no muy dulce y con sabor a pistacho, es el glaseado perfecto para estos cupcakes. Encontrarás instrucciones detalladas sobre cómo hacer el glaseado aquí.
Picar unos pistachos para decorar.