Maní dulce y picante de olla de cocción lenta

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Los cacahuetes dulces y picantes Slow Cooker son perfectos para fiestas y días de juegos. La mezcla de dulce y picante en estos cacahuetes es difícil de resistir. La dulzura proviene de una combinación de azúcar granulada y azúcar morena. La especia proviene de chile en polvo, pimienta de cayena y salsa TABASCO. Estas nueces solo necesitan aproximadamente una hora y media en la olla de cocción lenta. Solo el tiempo suficiente para calentarse y cubrirse con todo ese increíble sabor.

Una vez cocidos a fuego lento, deben extenderse sobre un papel pergamino para que se enfríen. Asegúrese de extenderlos bien porque estarán pegajosos y se pegarán entre sí, lo cual está bien, pero no querrá grupos que sean demasiado grandes. Una vez enfriados, pueden almacenarse en un recipiente hermético durante una o dos semanas. .

El pasado mayo tuve el placer de asistir al evento TABASCO Tastemakers en Avery Island en Louisiana. No solo aprendimos todo sobre cómo se hace la salsa TABASCO, sino que también probamos todos los diferentes sabores. Había sido un gran admirador de la salsa TABASCO durante años, pero hasta ese momento, no había probado todos los sabores.

Me encantaron todos, pero algunos de mis favoritos son Chipotle y salsa de ajo y pimienta. Cualquiera de los dos sería una gran adición a estas nueces dulces y picantes de cocción lenta. La salsa de habanero TABASCO también sería excelente si realmente quieres que sean picantes. Me encanta que con estas salsas con sabor, pueda agregar no solo calor a mis alimentos, sino también otra dimensión de sabor, solo con el batido de una botella. Encuentra todos los sabores en el sitio web de TABASCO.

Maní dulce y picante de olla de cocción lenta

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos.

Tiempo total: 1 hora 40 minutos

Porciones: 3 tazas

  • 3 tazas de maní salado

  • 1/3 taza de azúcar

  • 1/2 taza de azúcar morena clara

  • 1 cucharada de agua

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

  • 1 cucharada de salsa TABASCO

  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

  • 1/2 cucharadita de chile en polvo

  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

  • Coloque los cacahuetes en una olla de cocción lenta engrasada de 4 cuartos.

  • Combine ambos azúcares, agua, mantequilla, salsa TABASCO, salsa Worcestershire, chile en polvo y pimienta de cayena en un tazón pequeño. Verter sobre los cacahuetes.

  • Cubra y cocine a temperatura ALTA por 1 1/2 horas, revolviendo una o dos veces durante el tiempo de cocción.

  • Extender sobre papel pergamino para enfriar.

  • Almacenar en un recipiente hermético.

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Divulgación: Esta es una publicación patrocinada. Aprecio la oportunidad de compartir productos que amo y uso en mi propia cocina.

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