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manteca de mantequilla de maní caramelo | soy panadero

Estoy enamorado de esta combinación de sabores. He hecho el pastel de mantequilla de maní Butterscotch y la mantequilla de maní Marshmallow Butterscotch Pizza.

¡Mantequilla de maní y chocolate de malvavisco, corteza de chocolate!

Este es uno de los mejores ladridos de "chocolate" que he tenido, y el hecho de que nunca se quede por más de un día en nuestra casa es otro buen indicador de su exquisitez.

¡Mantequilla de maní y chocolate de malvavisco, corteza de chocolate!

Tiendo a no hacer una tonelada de corteza de chocolate porque, jadeo, a mi esposo no le gusta el chocolate, por lo que significa que tendré que comérmelo todo.

Lo que no es un problema, por decirlo.

Solo que estoy en una misión constante de comer más sano y perder peso. Tengo una batalla diaria conmigo misma, despertándome por la mañana y diciendo: “¡Hoy haré buenas elecciones! Hoy comeré menos azúcar y haré más ejercicio ".

Luego me doy cuenta de que tengo que escribir una publicación de blog, así que me imagino la receta más exagerada y ridículamente engorde que el hombre conoce.

Entonces me lo como.

Mañana comeré más sano.

¡Mantequilla de maní y chocolate de malvavisco, corteza de chocolate!

Aquí es por qué debería hacer esto:

1. Es super fácil y rápido.

2. Tiene un sabor increíble y no es su corteza de chocolate típica.

3. Si lo traes a la escuela de los niños, al trabajo o a la gente de la iglesia, querrás ser tu mejor amigo.

4. Si lo compartes en los intercambios de galletas, serás la persona más popular en TODA LA TIERRA y alguien podría incluso producir una corona para que la uses.

Podría ocurrir.

Estoy enamorado de esta combinación de sabores. He hecho el pastel de mantequilla de maní Butterscotch y la mantequilla de maní Marshmallow Butterscotch Pizza.

Curso: Postre

Cocina: americana

Palabra clave: Butterscotch cacahuete mantequilla corteza

Raciones: 6 raciones

:

  • 1 bolsa de trocitos de caramelo 12 onzas
  • 1 bolsa de chips de mantequilla de maní 12 onzas
  • 2 c mini malvaviscos
  • 2 cucharadas. aceite vegetal dividido
  • 1/4 c de mantequilla de maní maciza
  1. Sobre una caldera doble (cacerola mediana con aproximadamente una pulgada de agua a fuego lento y un tazón colocado sobre la cacerola) vierta 1 bolsa de chips de mantequilla y 1 cucharada de aceite.

  2. Revuelva ocasionalmente hasta que esté casi derretido y luego retire del fuego. (aproximadamente 2 minutos) Continúe revolviendo hasta que todo se haya derretido y luego vierta el caramelo en una sartén de 9×13 forrada de pergamino.

  3. Usando una espátula descentrada, alise el caramelo hasta que esté uniforme y plano.

  4. Vierta suavemente los malvaviscos en un caramelo y asegúrese de que estén cubriendo el fondo de manera uniforme.

  5. Coloque en el congelador durante unos 10 minutos.

  6. Coloque los trozos de mantequilla de maní, la mantequilla de maní y el aceite en un tazón sobre la parrilla doble.

  7. Revuelva de vez en cuando hasta que esté casi derretido, retire del fuego. Usted quiere que la mezcla de chocolate con mantequilla de maní se pueda untar fácilmente. (Si no lo está, agregue más aceite en incrementos de 1 cucharadita)

  8. Retire la mezcla de malvavisco troceado del congelador y vierta la mezcla de mantequilla de maní en la parte superior. Usando una espátula desplazada, esparza la mezcla de mantequilla de maní uniformemente sobre los malvaviscos.

  9. Coloque en el refrigerador para establecer.

  10. Cuando esté listo para servir, retire del refrigerador y levante los lados del pergamino para desalojarlos de la sartén. Cortar en trozos (con un cuchillo funciona mejor) y servir a temperatura ambiente.

¡Mantequilla de maní y chocolate de malvavisco, corteza de chocolate!

Aquí puede ver la hermosa capa inferior de bronce y la capa de mantequilla de maní maciza en la parte superior.

Le suspiro.

consejos y trucos

La mantequilla de maní y los trocitos de mantequilla no se derriten tan bien como una barra de chocolate de alta calidad e incluso pueden ser rígidas y gruesas. Agregué el aceite para ayudar a llevar los chips a una consistencia más untable. Puede usar más o menos dependiendo de la consistencia que prefiera.

Realmente prefiero el método de doble caldera para esta corteza y no recomiendo el microondas. Al final, no ahorra tiempo y, a menudo, puede arruinar sus fichas.

¡Puedes dividir la receta en 3 moldes para pan y crear una barra gigante de mantequilla de maní! Esto sería un regalo o regalo divertido para los maestros o alguien que lo merezca. 🙂

¡Mantequilla de maní y chocolate de malvavisco, corteza de chocolate!

El hombre es delicioso … ¡y muy dulce, así que comerás menos!

Al menos, sigo diciéndome eso.

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