Estas Manzanas al Horno con Granola prepare un desayuno sencillo, un refrigerio a media mañana o un postre fácil. Las manzanas dulces se rellenan con una mezcla de granola de azúcar morena y luego se hornean hasta que estén tiernas. ¡Cúbralos con una cucharada de helado o crema batida y los horneará una y otra vez!
** actualización de septiembre de 2018! tsu receta se publicó originalmente en octubre de 2014. Decidí que las fotos necesitaban una actualización desesperada, por lo que volví a filmar la receta (pero aún mantuve la lista de ingredientes y las instrucciones igual). ¡También mantuve la publicación / historia original a continuación que escribí hace cuatro años!** **
Creo que es seguro asumir que amo las manzanas. Desde mi mantequilla de manzana de cocción lenta, hasta estas barras de pastel de queso con manzana y caramelo y esos danés de manzana con caramelo, estos deliciosos gritos de fruta caen sobre mí.
Claro, comeré manzanas en cualquier época del año, pero parecen saber aún mejor cuando las hojas comienzan a cambiar y el clima se pone más fresco. ¿Convenido?
¡Bien, acerca una silla, sirve un café y sigue leyendo porque te encantará mi nueva creación de manzana! Paula Dean, una de mis cocineras favoritas, inspiró esta receta. ¡Y definitivamente está en mi lista de favoritos de temporada!
Manzanas al horno con granola. ¿Hay algo mejor que eso?
Estas manzanas horneadas con granola hacen un desayuno simple, un refrigerio a media mañana o un postre fácil. Las manzanas dulces se rellenan con una mezcla de granola de azúcar morena y luego se hornean hasta que estén tiernas. ¡Cúbralos con una cucharada de helado o crema batida y los horneará una y otra vez!
Este plato requiere algo de azúcar, pero como las manzanas y la granola están involucradas, no puede ser tan malo … ¿verdad? Las manzanas se hornean suaves y llenas de sabor.
¡Un bocado y es casi como probar una compota de manzana cálida y acogedora, con una pizca de granola! Y debido a que condimentas la granola con una mezcla de acogedores sabores de otoño, es una cobertura dulce y crujiente para las manzanas.
Y chicos, ¡esta receta es muy fácil! ¡No se pueden pelar ni rebanar manzanas con estos bebés! Simplemente corta una manzana por la mitad, saca el medio, rellena con una mezcla de granola y métela en el horno. Que podria ser mas facil que eso?
Las manzanas al horno con granola se han convertido rápidamente en mi bocadillo de otoño favorito. Y dado que siempre tengo una o dos manzanas extra alrededor de mi cocina, también es una forma rápida y saludable de preparar un delicioso manjar.
Entonces, si estás buscando una nueva (y deliciosa) forma de usar esas manzanas, ¡prueba estas manzanas horneadas con granola! ¡Te encantará la textura suave de la manzana, combinada con la granola dulce y abundante!
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Manzanas al Horno con Granola
Estas manzanas horneadas con granola hacen un desayuno simple, un refrigerio a media mañana o un postre fácil. Las manzanas dulces se rellenan con una mezcla de granola de azúcar morena y luego se hornean hasta que estén tiernas. ¡Cúbralos con una cucharada de helado o crema batida y los horneará una y otra vez! Curso Desayuno, Postre Cocina Americana Palabra clave receta de manzana, receta de manzana al horno, desayuno de otoño, postre de otoño, receta de otoño, receta de granola Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 50 minutos Calorías 298kcal
Ingredientes
- 2 manzanas partidas por la mitad (yo usé miel crujiente, pero cualquier tipo servirá)
- 1 taza de granola de cualquier tipo
- ¼ de taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
- 1 cucharadita de pasta de vainilla o extracto de vainilla
- ¾ cucharadita de canela molida
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13 con spray antiadherente para cocinar.
- Saque cuidadosamente el relleno de manzana, dejando aproximadamente 1/4 pulgada de cáscara de manzana en la piel. Coloque las manzanas en un plato preparado.
- En un tazón mediano, mezcle la granola, el azúcar morena, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y la canela.
- Coloque la mezcla en mitades de manzana.
- Cubra el plato con papel de aluminio y hornee por 20 minutos.
- Retire el papel aluminio y hornee por otros 15-20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco. Servir inmediatamente.
Notas
Inspirado en Fall Baking de Paula Deen – revista 2014. Las manzanas se comen mejor el mismo día.
Nutrición
Porción: 1g | Calorías: 298kcal | Carbohidratos: 48 g | Proteína: 4g | Grasas: 11g | Grasas Saturadas: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 16mg | Potasio: 234 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 30g | Vitamina A: 224 UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 47mg | Hierro: 2mg
