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Manzanas cubiertas de chocolate – Vegano – Apto para personas alérgicas

Manzanas cubiertas de chocolate – Vegano – Apto para personas alérgicas
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¡Estas manzanas cubiertas de chocolate son un postre de chocolate saludable que a todos les encantará hacer y comer!

Siempre que vamos a recoger manzanas, obtenemos una TONELADA de manzanas para que podamos tenerlas para picar pero también para recetas. ¡Una de las manzanas más fáciles y aptas para niños son estas manzanas bañadas en chocolate!

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS

  • Manzanas Granny Smith – estas son nuestras manzanas preferidas. La tarta de manzana combina maravillosamente con el chocolate y los ingredientes añadidos.
  • Chocolate – Usamos trozos de chocolate Enjoy Life, son veganos y aptos para personas alérgicas.
  • Aceite de coco refinado – Esto ayudará a diluir el chocolate, puede omitir si desea una capa de chocolate más espesa en sus manzanas.
  • Aderezos – Nuestras coberturas preferidas hoy son chispas de arco iris y mini chispas de chocolate.

También necesitará palitos de brocheta de manzana para darle un mango a las manzanas.

CÓMO HACER MANZANAS CUBIERTAS EN CHOCOLATE

  1. Quita los tallos y lava las manzanas. Sécalos con una toalla limpia para evitar que el agua entre en el chocolate derretido. ¡El agua hará que el chocolate se atasque!
  2. Inserta las brochetas en el centro de la manzana, donde estaba el tallo antes de sacar.
  3. Tome una cacerola pequeña y llénela con un poco de agua, aproximadamente una taza. Coloque la cacerola sobre el fuego y déjela hervir a fuego lento.
  4. Coloque un recipiente de vidrio en la cacerola y luego vierta los trozos de chocolate y el aceite de coco. Mezcle los trozos de chocolate para ayudar a que se derrita.
  5. Una vez que el chocolate esté completamente derretido, sumerja las manzanas en el chocolate derretido. Puede girarlo y usar una cuchara para ayudar a que el chocolate cubra las manzanas.
  6. Una vez que hayas cubierto las manzanas, dales un pequeño giro para eliminar el exceso de chocolate. Agregue sus ingredientes favoritos y luego colóquelos en un pergamino o una bandeja para hornear forrada con Silpat.
  7. Después de haber sumergido todas las manzanas, puede colocarlas en el refrigerador durante 20-30 minutos o hasta que las manzanas se vean secas.
  8. Disfrútelo ahora o sírvalo dentro de 3-4 días.

SUGERENCIAS SUPERIORES

Las opciones son infinitas, puedes ser creativo y divertirte. ¡Estamos ansiosos por ver qué se te ocurre! Etiquétanos en Instagram usando #knowyourproduce

  • Nueces picadas
  • Caramelo
  • Semillas
  • Pretzels Triturados
  • Patatas fritas trituradas
  • Chocolate blanco
  • Malvaviscos
  • Oreos
  • Galletas graham
  • Trozos de caramelo

aprenda todo sobre las manzanas, además de más recetas de manzanas

PREGUNTAS COMUNES

CÓMO ALMACENAR LAS MANZANAS BAÑADAS EN CHOCOLATE

Una vez que las manzanas estén listas, debes colocarlas en el refrigerador. Si no los está disfrutando de inmediato, déjelos en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

¿CUÁNTO DURAN LAS MANZANAS CUBIERTAS CON CHOCOLATE?

Sugerimos disfrutarlos dentro de 3-4 días.

CÓMO HACER REBANADAS DE MANZANA CUBIERTAS CON CHOCOLATE

Repetirías el mismo proceso que hicimos al sumergir las manzanas enteras en chocolate, pero lo harías con rodajas. Puede cubrir completamente las rodajas de manzana o hacer una rodaja de manzana sumergida. Si está haciendo rodajas de manzana sumergidas, le sugerimos que las sumerja en un poco de agua mezclada con jugo de limón para evitar que se doren.

ACEITE DE COCO REFINADO VS SIN REFINAR

Refinado es un poco más procesado y da como resultado un aceite de sabor más suave. Sin refinar tiene un sabor a coco más profundo.

CONSEJOS DE RECETA

  • Seque las manzanas después de lavarlas, el agua hará que el chocolate se atasque.
  • Use aceite de coco para diluir el chocolate, si el chocolate es demasiado espeso, es posible que deba derretirlo un poco más o intente agregar más aceite de coco.
  • Se prefiere Granny Smith, pero puede usar las manzanas que desee.
  • Use manzanas orgánicas siempre que sea posible, especialmente porque ninguna orgánica puede tener una capa cerosa.

Manzanas cubiertas de chocolate

¡Estas manzanas cubiertas de chocolate son un postre de chocolate saludable que a todos les encantará hacer y comer!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Curso: Postre

Cocina: Americana

Porciones: 4

Calorías: 481kcal

Ingredientes

  • 4 manzanas Granny Smith
  • 10 oz de chocolate Enjoy Life
  • 1 cucharada de aceite de coco refinado
  • Ingredientes preferidos opcionales

Instrucciones

  • Lavar las manzanas, quitarles los tallos y luego insertar las brochetas donde estaban los tallos. Sécalos con una toalla limpia para evitar que el agua entre en el chocolate derretido.

  • Llene una cacerola pequeña con agua, aproximadamente una taza. Coloque la cacerola sobre el fuego y déjela hervir a fuego lento.

  • Coloque un recipiente de vidrio en la cacerola y luego vierta los trozos de chocolate y el aceite de coco. Mezcle los trozos de chocolate con frecuencia para ayudarlos a derretirse.

  • Una vez que el chocolate esté completamente derretido, sumerja las manzanas en el chocolate derretido girándolas y usando una cuchara para cubrirlas con el chocolate.

  • Una vez que hayas cubierto las manzanas, dales un pequeño giro para eliminar el exceso de chocolate. Agregue sus ingredientes favoritos y luego colóquelos en un pergamino o una bandeja para hornear forrada con Silpat.

  • Refrigere las manzanas durante 20-30 minutos para permitir que el chocolate se asiente.

  • Disfrútelo ahora o sírvalo dentro de 3-4 días.

Notas

  • Se prefiere Granny Smith, pero puede usar las manzanas que desee.
  • Seque las manzanas después de lavarlas, el agua hará que el chocolate se atasque.
  • Use aceite de coco para diluir el chocolate, si el chocolate es demasiado espeso, es posible que deba derretirlo un poco más o intente agregar más aceite de coco.
  • Use manzanas orgánicas siempre que sea posible, especialmente porque ninguna orgánica puede tener una capa cerosa.
Nutrición

Calorías: 481kcal | Carbohidratos: 68g | Proteínas: 5g | Grasas: 28g | Grasas saturadas: 17g | Sodio: 2 mg | Potasio: 195 mg | Fibra: 9g | Azúcar: 52g | Vitamina A: 98 UI | Vitamina C: 8 mg | Calcio: 103 mg | Hierro: 5 mg