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Los huracanes de maracuyá son dulces, borrachos y una forma deliciosa de celebrar el carnaval. Uno de estos cócteles afrutados y estará listo para relajarse y pasar un buen rato. Son fáciles de hacer, la parte más difícil es encontrar un poco de jugo de maracuyá. Además de eso, todo lo que necesita es azúcar, ron, granadina y jugo de lima.
Lo peligroso de un huracán es que el azúcar enmascara el alcohol y usted tiende a no darse cuenta de cuánto alcohol ha consumido hasta que haya consumido demasiado.
Y sientes que has sido golpeado por un huracán de categoría 5. Creo que los que se sirven en Pat O’Brien’s (el bar en Nueva Orleans que los hizo famosos) tienen algo así como 4 onzas de ron por bebida. A menudo se describen como alcoholismo Kool-Aid. Y, francamente, eso es exactamente lo que saben. Un huracán casero es mucho mejor.
Pero si visita Nueva Orleans, es prácticamente obligatorio visitar Pat O’Brien’s en el Barrio Francés y beber un huracán. Los sirven en vasos altos y curvos que parecen lámparas de huracán. Se beben mejor en el famoso patio de Pat O'Brien, junto a la fuente en llamas que tiene fuego saliendo del centro.
El huracán se creó durante la Segunda Guerra Mundial cuando el whisky escaseaba. Para obtener whisky, los dueños de bares se vieron obligados a comprar grandes cantidades de ron. El huracán nació como una forma de deshacerse de este ron no deseado.
Los huracanes se hicieron originalmente con jugo de fruta de la pasión, pero ahora Pat O'Brien los hace con una mezcla en polvo que es más roja que roja. Puedes hacer el tuyo en casa ordenando la mezcla de huracanes de Pat O'Brien
en línea.
El jugo de fruta de la pasión puede ser difícil de encontrar. Encontré algunos en Whole Foods. También puedes pedir jugo de maracuyá
en línea.
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Maracuyá Huracán
Curso: Cóctel
Cocina: sureña
Porciones: 4
Calorías: 281kcal
Autor: Christin Mahrlig
Un cóctel súper dulce y borracho de Nueva Orleans que es una forma súper deliciosa de celebrar el Mardi Gras, o cualquier día.
- 1 1/2 tazas de jugo de maracuyá
- 1/2 taza de azúcar, use azúcar extrafina si la tiene
- 1/2 taza de jugo de lima
- 1/2 taza de ron blanco
- 1/2 taza de ron oscuro
- 2 cucharadas de jarabe de granadina
- Rodajas de naranja y cerezas al marrasquino
-
Vierta todos los ingredientes excepto las rodajas de naranja y las cerezas en una jarra. Revolver hasta que el azúcar se disuelva.
- Llene 4 vasos de huracán (o cualquier tipo de vaso) con hielo y la mezcla dividida entre vasos.
-
Decorar con rodajas de naranja y cerezas.
Si usa azúcar superfina, se disolverá más fácilmente.
Calorías: 281kcal
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