Tú vas a amar esto Margarita de mango con hielo. Está hecho de mangos frescos y debido a que los mangos son naturalmente dulces, hay sin necesidad de azúcar agregada.
Es la bebida de verano perfecta y excelente para el Cinco de Mayo. Pero si desea un cóctel menos afrutado, asegúrese de ver mi Mojito, la sangría blanca y, por supuesto, mi Margarita clásica.
La temporada del mango es la mejor.. Si aún no lo has notado, los mangos son una de mis frutas favoritas. Y en esta época del año, los mercados están repletos de mangos frescos en todo su esplendor.
Una receta favorita de los lectores es mi Tazón de Batido de Mango (muy bueno) y tengo más recetas de mango que enlazaré a continuación. Pero la receta de margarita de mango de hoy es la preparación para unas vacaciones muy importantes esta semana: ¡Cinco de Mayo!
Viviendo en SoCal, hacemos todo lo posible para estas vacaciones. Durante toda la semana se sirve comida mexicana gloriosa, y desde que preparé mi Carne Asada la semana pasada, probablemente prepararé mis Tacos de Carne Asada y Papas Fritas Carne Asada esta semana con cualquier resto.
Pero también tengo tacos en el cerebro. Entonces, tal vez prepararé mis tacos de camarones, tacos de pescado a la parrilla o tacos de cerdo desmenuzado. Decisiones difíciles, lo sé. Pero sea cual sea la receta de taco que elija, se les servirá mi mejor receta de guacamole.
La mejor receta de margarita de mango
Cuando se trata de margaritas de mango, probablemente hayas tenido el tipo congelado, súper dulce y congelador del cerebro. Especialmente si alguna vez has descansado en la piscina de vacaciones en México. Y no son malos, excepto que están cargados con toneladas de azúcar innecesaria (lo que podría causarle dolor de cabeza además de ese congelamiento cerebral).
Así que hoy te traigo un receta simple de margarita de mango que utiliza todos los ingredientes frescos, incluidos mangos, naranjas y limas. Además del alcohol requerido que convierte a una margarita en margarita, tequila y licor de naranja (también conocido como triple sec).
Cómo hacer una margarita de mango
Para hacer esta margarita de mango, solo marque y saque la pulpa del mango. Si nunca has hecho esto antes, puedes verme hacerlo en el video de mi receta de sangría blanca con mango y bayas. Después de eso, jugo de las naranjas y limas y tirar todo en una licuadora con el alcohol. Voila Mezcla de margarita de mango borracho.
Si quieres ponerte elegante, puedes poner esto en una coctelera con una taza de hielo, agitarlo bien y luego verterlo en un vaso con borde de sal. No tengo una coctelera, así que simplemente vertí la mezcla de mango margarita sobre una taza llena de hielo y le di un buen revuelo. Muy facil.
Esta receta está destinada a estar “en las rocas”, lo que significa que debe sorberse lentamente con el hielo que se derrite, lo que diluye el alcohol un poco. En otras palabras, esta margarita de mango es bastante borracha, así que siéntete libre de ajustar el nivel de alcohol.
También podría duplicar esta receta y verter el puré de mango en una jarra llena de hielo, si está sirviendo la margarita de mango para una fiesta. O si solo eres una o dos personas, podrías fácilmente la mitad de la receta. ¡Feliz cinco de mayo!
Recetas de mango más sabrosas
Margarita de mango
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Esta margarita de mango en las rocas utiliza todos los ingredientes frescos y no tiene azúcar agregada. ¡El mango es definitivamente lo suficientemente dulce por sí solo!
- 2 mangos, pelados y cortados en cubitos
- 2 naranjas, en jugo
- 2 limas, en jugo (más extra para decorar)
- 1 taza de tequila
- 1/3 taza de licor de naranja, Cointreau o similar
- sal de margarita, para bordear los vasos
- cubos de hielo
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Agregue el mango cortado en cubitos, el jugo de naranja, el jugo de lima, el tequila y el licor de naranja a una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
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Corta una lima en rodajas y frota una en el borde de un vaso. Sumerge el vaso boca abajo en la sal.
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Llena el vaso lleno de hielo y vierte el puré de margarita de mango encima. Revuelva, adorne con una rodaja de lima y disfrute.
Calorías: 318.6kcal, Carbohidratos: 41g, Proteínas: 2.1g, Grasas: 0.7g, Grasas saturadas: 0.2g, Sodio: 3mg, Fibra: 4.3g, Azúcar: 34.7g
