▷ Margarita de Maracuyá

La fruta de la pasión es una de mis frutas favoritas. Siempre necesito un poco de maracuyá todos los veranos, es una tradición para mí. También se ha vuelto muy popular aquí, ya que mis recetas de maracuyá son algunas de las más populares en mi sitio. ¡Prometí preparar una receta de margarita de maracuyá y finalmente he perfeccionado una!

Por que funciona

Esta margarita es dulce y ácida con la combinación perfecta de cítricos y maracuyá. Representa todo lo que amamos del verano y es el sorbo perfecto para cualquier evento al aire libre.

Es fácil de hacer y puede duplicar, triplicar (o más) fácilmente la receta según sea necesario para servir a una multitud. También puede preparar una gran cantidad de jarabe de maracuyá para usar en sus margaritas u otras recetas en cualquier momento. La receta también te permite tomarte unas mini-vacaciones sin salir de casa, lo que para hoy es perfecto.

Ingredientes

Usamos algunos ingredientes clave para hacer la margarita perfecta con infusión de maracuyá.

Tabla de contenido

Tequila – Recomiendo usar tequila plateado: la marca exacta depende del sabor que prefiera. Me gusta uno que sea más floral. Sin embargo, puedes experimentar con tequila dorado si esa es tu preferencia.
Triple sec – Si no tienes triple sec puedes utilizar cualquier licor con sabor a naranja.
Jugo de lima – Normalmente me gusta usar todo lima o una mezcla de lima y limón, pero también puedes usar todo limón si eso es todo lo que tienes disponible.
Sirope de maracuyá – Lo hago usando jugo de maracuyá (lo encuentro en el pasillo del congelador de la tienda de comestibles) y azúcar granulada. ¡También puedes usar pulpa de maracuyá!

Cómo hacer

Lo más difícil de preparar para esta margarita de maracuyá es el jarabe de maracuyá, e incluso así, ¡ni siquiera es difícil de hacer! La peor parte es esperar a que se enfríe.

Mezclar el jugo de maracuyá y el azúcar granulada. Calentar juntos, revolviendo frecuentemente hasta que el azúcar se disuelva. Déjelo enfriar completamente.
Agregue un poco del almíbar enfriado al borde de su vaso, luego sumerja los bordes forrados de almíbar en sal.
Agrega todos los ingredientes para la margarita, incluido el almíbar. Revuelva bien.
Llena tu vaso con hielo, luego la margarita.
¡Disfrutar!

Variaciones

Puede hacer un poco para animar su margarita si se siente particularmente elegante.

Agrega unas rodajas de jalapeños al jugo de maracuyá mientras preparas el almíbar para darle un toque picante.
Pica duraznos o mangos para agregarlos al almíbar para darle un toque delicioso.
Agrega todo a una licuadora con hielo para hacer una deliciosa margarita helada.
Si quieres ser más elegante, ¡puedes agregar boba a tu cóctel para una sorpresa divertida!

Preguntas frecuentes

¿Dónde se originan las margaritas?

Si bien se desconocen los orígenes exactos, según National Geographic, se cree que el cóctel está inspirado en una bebida llamada The Daisy, que es un cóctel elaborado con licor, jugo de cítricos y granadina vertido sobre hielo raspado que fue muy popular en los años 30 y. Años 40. La palabra “margarita” es en español para la palabra “margarita”.

¿Dónde encuentro maracuyá? ¿Necesito utilizar maracuyá fresca?

Puede encontrar maracuyá cuando está en temporada durante el verano en muchas tiendas de comestibles bien surtidas. Puede utilizar jugo de maracuyá o puré en el almíbar. Puede encontrar maracuyá congelada en muchas tiendas de comestibles. Otra opción sería buscar en línea.

¿Puedo usar jugo de limón en lugar de lima?

¡Absolutamente! También puede utilizar jugo de toronja. La mayoría de los tipos de naranjas también funcionarían si te gusta un cóctel más dulce.

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