Un viejo amigo de la familia de ascendencia italiana que vivía en Montana solía hacer esto para nosotros. Su nombre era Emma y simplemente lo mezcló a su gusto. La miré durante años y luego hice esto para mi familia. —SKK
Ingredientes
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2 libras de fresas frescas
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Envase de 8 onzas de queso marscapone
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1/4 taza de azúcar morena
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2 cucharaditas de vainilla
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1/4 taza de leche, o según sea necesario para diluir
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4 cucharadas de albahaca fresca si lo desea
Direcciones
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Limpiar las fresas y cortarlas por la mitad.
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Mezcle marscapone, mitad y mitad, azúcar morena, vainilla en un tazón.
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Refrigere las fresas y la marscapone hasta que esté listo para servir. Vierta la mezcla de crema sobre las fresas y sirva. Si lo desea, espolvoree albahaca fresca picada por encima.
