Más de 40 recetas de repostería aptas para niños

El seguimiento recetas de repostería para niños son mis sugerencias si está horneando con pequeños ayudantes de cocina ansiosos. Hornear es una actividad emocionante que todos pueden disfrutar. No solo es tiempo de calidad para pasar juntos, hornear enciende la creatividad, enseña a seguir instrucciones, involucra matemáticas y conteo, y siempre trae sonrisas. El propósito de esta página es ayudar a los adultos a encontrar recetas divertidas y manejables al hornear con niños. Como siempre, los panaderos jóvenes deben tener la supervisión de un adulto en la cocina. La publicación incluye recetas libres de alérgenos comunes, así como tiempos promedio de recetas.

NO soy un profesional en esto, pero entre todo mi equipo y yo, hemos horneado con los niños lo suficiente como para entender lo que implica el proceso. En esta publicación, comparto qué recetas son divertidas pero manejables con los niños, así como los útiles consejos que he aprendido a lo largo del camino. ¿Cuál es tu mejor consejo cuando se trata de hornear con niños?

5 consejos para hornear con niños

  1. Abraza el lío: Si se siente más tranquilo en una cocina ordenada, establezca sus expectativas antes de comenzar. Hornear con niños puede ser complicado, pero eso es lo divertido.
  2. Cuencos grandes: Por experiencia, use tazones de mezcla muy grandes para que haya suficiente espacio para revolver, verter, salpicar, etc.
  3. Mida previamente si es necesario: Si está horneando con más de 1 niño, probablemente sea útil tener algunos ingredientes medidos previamente para que todo lo que tengan que hacer sea verterlos en el tazón para mezclar. Si está horneando con 1 niño que está comenzando a entender las matemáticas, podría ser divertido que ese niño ayude a medir para que haya aprendizaje involucrado. Por ejemplo, “Necesitamos 2 tazas de harina y 1 taza de cacao en polvo, ¿cuántas tazas en total crees que son?”
  4. Permita suficiente tiempo: Hornear toma tiempo y hornear con niños toma más tiempo. Las recetas que se enumeran a continuación incluyen el tiempo promedio, pero incluir a los niños en el proceso puede extender ligeramente esos tiempos. Considérelo un viaje divertido en lugar de un medio para llegar a un fin.
  5. Asignar trabajos/Hazlo divertido: Por ejemplo, si tiene un niño de 8 años y un niño de 4 años en la cocina con usted, dele a cada uno un trabajo específico, como el niño mayor mide y el niño menor se mueve. Si está horneando con un niño que está empezando a aprender a contar, pídale a ese niño que cuente todos los ingredientes. Para crear emoción, podría llamar al niño “chef” como “por favor, pásame el batidor, chef Sally” y etiquetar tus utensilios de cocina con nombres divertidos como “Espátula súper especial de Sally” o “Dominic’s Mighty Mixing Bowl”. (¡Esto funciona de maravilla con los panaderos súper jóvenes!) Incluso puedes fingir que estás haciendo un programa de cocina e inventar un nombre divertido para tu programa.

Recetas de repostería para niños

Magdalenas

Los muffins son mi sugerencia número uno si está horneando con niños. Los muffins son (generalmente) fáciles de mezclar, divertidos de colocar en moldes, rápidos de hornear y puedes disfrutarlos de inmediato. Son portátiles, manejables para los panaderos jóvenes, se congelan bien y se conservan durante toda la semana para bocadillos, loncheras o desayunos. Versátil, conveniente, rápido.

Y nuestra opción preferida es esta receta de muffins de plátano que generalmente toma 30 minutos. Para un regalo especial, puede convertirlos en “cupcakes” sumergiendo la parte superior en ganache de chocolate y agregando chispas. Me gusta usar estas chispas de colores naturales para decorar.

¡No te limites solo a estos! Explore todas las recetas de muffins.


Más desayuno

Las siguientes 4 recetas son bastante diferentes, pero muy divertidas para los niños. Las galletas sanas para el desayuno requieren solo 1 tazón y nos encanta disfrutar de los mini rollos de canela sin levadura y los panqueques espolvoreados. El rollo de canela gigante es un proyecto de horneado más largo, pero a los niños les encanta ayudar a enrollarlo / ensamblarlo.


Recetas de refrigerios caseros para niños

Las siguientes 4 recetas serían una actividad divertida por la tarde antes de la merienda.


Golosinas fáciles en menos de 1 hora

Las siguientes recetas son postres / dulces fáciles que se preparan en 1 hora o menos.


Panes de levadura y panes rápidos

Las siguientes 5 recetas son productos horneados salados. Cuando se trata de hornear con pequeños ayudantes, me encanta especialmente hacer galletas porque son rápidas, requieren pocos ingredientes y los niños pueden meter las manos en la masa. También sugiero pan de calabacín con yogur griego o pan de calabaza; no necesitas una batidora para ninguno de los dos.


Galletas aptas para niños en 1 hora (sin enfriar)

Las siguientes 6 recetas son convenientes porque ninguna requiere que enfríes la masa para galletas. ¡No te limites solo a estos! Explore todas las recetas de galletas sin frío.


Decoración de proyectos de repostería

Las siguientes 3 recetas son divertidas para los jóvenes decoradores.


Proyectos sencillos de horneado para niños

A las siguientes recetas las llamo “proyectos de horneado” porque cada una es un poco más complicada que una receta estándar, como extender masa o glasear y hacer sándwiches de galletas.

Proyectos adicionales de horneado simple

A los niños también les encantaría hacer un pastel de queso en lotes pequeños, un pastel de queso más rápido que puede hornear en un molde para pan. ¡Muy accesible!


Proyectos de repostería involucrados

Las siguientes 4 recetas serían divertidas si hornea con niños mayores. No necesariamente llamaría “avanzadas” a ninguna de las recetas, pero requieren atención y orientación dedicadas. Todos requieren un tiempo de enfriamiento o de reposo.


Recetas Sin Nueces

La mayoría de las recetas anteriores no contienen frutos secos, con la excepción de las recetas de productos horneados con mantequilla de maní. Como siempre, verifique dos veces los ingredientes de la receta antes de comenzar.


Recetas Sin Gluten

Aquí están todas mis recetas sin gluten publicadas.


Recetas para hornear sin huevo

Aquí están todas mis recetas para hornear sin huevo publicadas.


8 ingredientes o menos

Si está buscando hornear una receta con pocos ingredientes, tengo una página completa dedicada a recetas con 8 o menos ingredientes, incluso algunas de tan solo 5 ingredientes o menos. Incluyo cenas, postres, desayunos y meriendas. ¡Divertirse!

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