Más de 65 recetas de bocadillos de comida real densos en nutrientes

Más de 65 recetas de bocadillos de comida real densos en nutrientes, para satisfacer todas sus necesidades.

Hace un rato, le pregunté a mi tribu en Facebook: «¿Qué tipo de recetas necesitas?» La mayoría de las solicitudes que recibí fueron de bocadillos. Luego me propuse encontrar las mejores recetas de bocadillos densos en nutrientes para todos.

Puse una solicitud a mis amigos blogueros de comida favoritos por sus MEJORES recetas de bocadillos nutritivos de comida real. Recibí más de 300 recetas de bocadillos que se me enviaron, leí cada una de ellas y seleccioné mis 68 favoritas que figuran en esta publicación.

¿Cuáles son mis criterios de selección?

• La prioridad es la densidad de nutrientes, ingredientes de alimentos limpios e integrales.
• También tomo en consideración los métodos de cocción para la digestibilidad y los impactos en la salud. Por ejemplo, no hay granos crudos en los productos finales; y doy preferencia a las recetas cocinadas en grasas oxidativamente estables, siempre que sea posible.
• Un buen subconjunto de estas recetas ejemplifica las sabidurías de la cocina tradicional, como brotar, remojar, fermentar, comer de la nariz a la cola, todo para maximizar los valores nutricionales y la capacidad de nuestro cuerpo para absorber estos nutrientes.
• También doy preferencia a los bocadillos salados y bajos en azúcar, porque estoy seguro de que todos estamos comiendo suficiente azúcar en estos días.

¿Cómo usar esta lista?

Estas 68 recetas de bocadillos se dividen en 8 secciones, las primeras 4 se centran principalmente en bocadillos salados y las últimas 4 en bocadillos dulces.

Crédito de la foto: Our Salty Kitchen, «Hummus de coliflor con za’atar casero»

Salsas, Untables y Queso

Hummus de coliflor con za’atar casero por Our Salty Kitchen

Hummus de garbanzos germinados y camote en una olla instantánea por Yang’s Nourishing Kitchen

Salsa salvaje fermentada por Yang’s Nourishing Kitchen

Dip de berenjena israelí por Tessa The Domestic Diva

Dip de tomate, albahaca y frijoles blancos por Peas and Crayons

Crédito de la foto: Whole New Mom, «Queso feta de almendras»

Queso Feta de Almendras por Whole New Mom

Crema de Queso Crema de Frambuesa y Kéfir por Yang’s Nourishing Kitchen

Paté de hígado de pollo por What Great Grandma Ate

Dip picante de coliflor asada y ajo por Yay for Food

Tazas de salsa de nueces y pimiento rojo asado Muhammara por Our Salty Kitchen

Hummus germinado con col rizada y cebollino por todas las cosas nutritivas

Crédito de la foto: Recetas de Raia, «Galletas de masa madre con ajo y hierbas»

Galletas Caseras

Galletas de masa madre con ajo y hierbas de Raia’s Recipe

Kale Rosemary Super Seed Cracker por página de degustación

Galletas Veganas De Lentejas Y Alforfón por Whole New Mom

Galletas de centeno con sésamo y masa madre por Served from Scratch

Galletas De Hierbas Parmesanas por Hello Little Home

Crédito de la foto: Yang’s Nourishing Kitchen, «Tostones with Garlic Cilantro May»

Chips saludables

Tostones con Mayo de Cilantro y Ajo por Yang’s Nourishing Kitchen

Chips de kiwi deshidratados por Books and Lavendar

Chips de calabacín deshidratados por Low Carb No Carb

Crédito de la foto: La cocina alegre, «Chips de manzana con canela dulce y salada»

Chips de manzana con canela dulce y salada por la cocina alegre

Chips de col rizada al horno por I Heart Umami

Chips de pepino al horno con sal y vinagre por Low Carb Yum

Patatas fritas con queso cheddar y parmesano al horno por Wholesome Yum

Crédito de la foto: Happy Kitchen Rocks, rollitos de primavera veganos con salsa de maní

Bocaditos y mordiscos salados

Rollitos de primavera veganos con salsa de maní por Happy Kitchen Rocks

Carne seca con pimienta negra picante por The Rising Spoon

Wrap de salmón ahumado con queso kéfir por Yang’s Nourishing Kitchen

Cacahuetes tostados con miel por Raia’s Recipes

Crédito de la foto: From Pasta to Paleo, «Citrus Baked Olives»

Aceitunas al horno con cítricos de From Pasta to Paleo

Poppers de tocino, aguacate y jalapeño por Prepare and Nourish

Nueces de lima al curry sin azúcar por página de degustación

Tostada vegana de berenjena aplastada por Rhian’s Recipes

Edamame carbonizado con ajo y limón con mantequilla por Pups and Chopsticks

Crédito de la foto: The Simple Green, «Falafels horneados increíbles con salsa de girasol y ajo y eneldo»

Falafels horneados impresionantes / w Dip de girasol de eneldo de ajo por The Simple Green

Bocadillos crujientes de garbanzos germinados de 3 formas por All The Nourishing Things

Camarones Fritos Al Horno Ajo Parmesano por Beauty and the Foodie

Almendras Tostadas con Romero por Books and Lavendar

Tostada de camote con aguacate por This Healthy Table

Crédito de la foto: ocasionalmente huevos, «muffins de zanahoria Morning Glory»

Bondad al horno

Muffins de zanahoria Morning Glory por Occasionally Eggs

Bocaditos de Brownie de Algarroba con Almidón Resistente por Eat Beautiful

Pan de maíz con masa fermentada de tomillo y miel fermentada con kéfir por Yang’s Nourishing Kitchen

Barras de arándanos fáciles de preparar para licuadora por Savory Spin

Pan de calabacín con chocolate paleo por Tessa The Domestic Diva

Crédito de la foto: Yang’s Nourishing Kitchen, «Scones de naranja, arándano y coco sin gluten»

Scones de naranja, arándano y coco sin gluten por Yang’s Nourishing Kitchen

Galletas Saludables De Calabaza Y Jengibre por A Virtual Vegan

Muffins de plátano y chocolate sin cereales por Recetas para Nutrir

Bocaditos de camote y plátano por The Lean Green Beans

Barras saludables de avena, fresa y ruibarbo por My Kitchen Love

Crédito de la foto: Alaska libre de alergias, «Easy Instant Pot Yogur de leche de coco»

Dulce Miscelánea

Yogur de leche de coco instantáneo fácil por Allergy Free Alaska

Barras de granola de miel Tahini sin hornear por Savory Lotus

Pudín de chocolate instantáneo saludable de 5 minutos por Recetas para Nutrir

Cuero de fruta de arándano secado al horno por Feed Them Wisely

Crédito de la foto: Wholesome Yum, «Barra de granola Copycat de ‘Kind Bar’ sin azúcar»

Barra de granola Copycat «Kind Bar» sin azúcar por Wholesome Yum

Granola de chocolate por Food by Jonister

3 minutos de puré de manzana instantáneo de pera sin azúcar por Recetas para Nutrir

Grupos de mezcla de frutos secos para comer limpio por Simple Sassy Scrumptious

Barras de granola caseras crujientes por Unsophisticook

Crédito de la foto: What Great Grandma Ate, «Paleo Butter Pecan Keto Fat Bombs»

Bolas de energía, barras y bombas de grasa

Bombas de grasa cetogénica de nuez paleo por What Great Grandma Ate

Fudge de coco y frambuesa de 4 ingredientes por Savory Lotus

Trufas fáciles de aguacate por What The Fork

Crédito de la foto: All The Nourishing Things, «Paleo Maple Apple-Cinnamon No-Bake Treats»

Golosinas sin hornear Paleo Maple Apple-Cinnamon por todas las cosas nutritivas

Bolas Bliss de Cacao y Almendras de Yummy Mummy Kitchen

Barras de proteína sin hornear sin cereales por Whole New Mom

Bombas de grasa de coco y moras por Low Carb Yum

Crédito de la foto: Calm Eats, «Paleo Glowing Skin Blueberry Jello»

Gomitas y gelatinas

Gelatina de arándanos de piel brillante Paleo por Calm Eats

Gelatina de limón verde saludable por Yang’s Nourishing Kitchen

Gomitas de limón Kombucha por Raia’s Recipes

Gelatina de naranja casera saludable por Recetas para Nutrir

Caramelos de goma saludables sin azúcar por Whole New Mom

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