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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Matcha Pistachio Bliss Balls (sin gluten)

by Recetas mayo 9, 2020
Downshiftology
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¡Esta semana se trata de matcha! ¿Viste mi publicación sobre los 5 increíbles beneficios para la salud del té verde Matcha? Si no, ve a verlo. ‘Porque entonces querrás hacer estas estadísticas de bolas de dicha de pistacho matcha.

Si eres nuevo en el mundo del matcha, mi consejo es que te relajes. Dado el sabor ligeramente amargo, algo umami y herbáceo del matcha, seré el primero en admitir que es un sabor adquirido. PERO, una vez que te enamoras de ella, te enamoras mucho. . Y te encontrarás rociando matcha sobre todo, haciendo matcha helado y lattes de caramelo salado, mezclándolo en batidos y, en general, haciendo el matcha happy dance.

  

Para los novatos amigos y amantes del matcha por igual, seguramente no te puedes equivocar con estas bolas de pistacho matcha bliss. Primero, son bolas de felicidad, y a todos les encantan las bolas de felicidad, ¿verdad? En segundo lugar, están llenos de nutrientes y antioxidantes del matcha, pistachos, dátiles, almendras y coco.

También son refinados sin azúcar y la merienda dulce y saludable perfecta. Uno o dos satisfarán su hambre y golosos de una sola vez. Bolas verdes de felicidad + matcha happy dance = el regalo perfecto.

¡Disfrutar!

Matcha Pistachio Bliss Balls

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Porciones: 14 bolas

¡Disfruta de los beneficios para la salud del té verde matcha con estas bolas de matcha pistacho bliss! Son pequeñas bolas de bondad llenas de poder.

  • 3/4 taza de anacardos crudos
  • 1/4 taza de pistachos crudos, sin cáscara
  • 12 dátiles Medjool, sin hueso
  • 1/4 taza de coco rallado, sin azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de matcha
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 pistachos, picados (para enrollar)
  • Coloque todos los ingredientes (excepto los últimos 1/4 taza de pistachos) en un procesador de alimentos. Procese durante un minuto o hasta que esté finamente picado y mezclado.
  • Con una cuchara para galletas, saque bolas de mezcla. Ruede entre sus manos para crear bolas de tamaño uniforme.
  • Cuando haya rodado todas las bolas, vuelva a hacerlas rodar por los pistachos picados y presione firmemente contra las bolas.

  • Refrigere por 15 minutos y luego disfrute.

Calorías: 125kcal, Carbohidratos: 18g, Proteína: 2g, Grasa: 5g, Grasa saturada: 2g, Sodio: 5mg, Potasio: 216mg, Fibra: 1g, Azúcar: 14g, Vitamina A: 70IU, Vitamina C: 0.1mg, Calcio: 18 mg, hierro: 0.9 mg

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