Ingredientes
- 8 patatas grandes
- 45 g de crema de mezcla para sopa de pollo
- 4 lonchas de tocino
- 8 huevos enfriados en cubitos duros
- 1 manojo de cebolletas pequeñas
- 250 ml de crema ligera
Método
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Hervir las papas hasta que estén tiernas. Dejar enfriar.
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Vierta la crema en la olla, agregue el paquete de crema de mezcla de sopa de pollo. Llevar a ebullición, luego apagar el fuego y dejar enfriar. Agregue un poco de leche si la mezcla se vuelve demasiado espesa.
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Freír el tocino hasta que se dore.
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Doble todos los ingredientes juntos.
Equipo
- 1 sartén
Notas
Yo uso crema de pollo