▷ MEJOR ENSALADA DE POLLO ASADO (+ Video)

La ensalada de pollo asado fácil es la mejor receta de ensalada de pollo. ¡La mayonesa, el apio, las cebollas y los condimentos especiales hacen de este un gran favorito!

LA MEJOR ENSALADA DE POLLO ASADO

Soy bastante exigente cuando se trata de ensalada de pollo. Me gusta asar mi propio pollo porque puedo darle sabor a mi gusto. ¡Pero un buen pollo asado comprado en la tienda ole funcionará bien en esto!

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EL HORNO ASADO LE DA SABOR

Para mí, una buena ensalada de pollo debe tener un buen equilibrio de poder saborear el pollo asado húmedo junto con la cremosidad y el sabor de la mayonesa. Esta receta logra un buen equilibrio entre ambos y los otros ingredientes adicionales, como el apio y la cebolla, todos son opcionales para satisfacer sus gustos.LO QUE NECESITARÁS:pechugas de pollo enteras (con hueso, con piel) condimento de pimienta de limón aceite de oliva mayonnaises nuestra crema aceitunas de cebolla y sal

CÓMO HACER ENSALADA DE POLLO ASADO:

Precaliente el horno a 350 ° F. En una bandeja para hornear, coloque las pechugas de pollo con la piel hacia arriba. Rocíelas con un poco de aceite de oliva y luego espolvoree con condimento de pimienta de limón. Cocine durante unos 35-45 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. para enfriar antes de continuar. Una vez que el pollo esté frío, retire la carne. Puede guardar los huesos y la piel para el caldo de pollo más tarde, si lo prefiere. Corte el pollo en trozos pequeños. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la crema agria, el apio, la cebolla y la sal y la pimienta. Por lo general, agrego aproximadamente 2 cucharaditas. de sal y quizás 1/2 cucharadita de pimienta. Agregue el pollo cortado en cubitos y revuelva. Sirva en croissants, su pan favorito o simplemente una cama de lechuga. ¡Disfrute!

Publicado originalmente: agosto de 2011 Actualizado y publicado nuevamente: junio de 2019

MEJOR ENSALADA DE POLLO ASADO

La ensalada de pollo asado fácil es la mejor receta de ensalada de pollo. ¡La mayonesa, el apio, las cebollas y los condimentos especiales hacen de este un gran favorito!.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 19 votos Curso: EnsaladaCocina: AmericanKeyword: Mejor ensalada de pollo Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total : 55 minutos Porciones: 4 Calorías: 474 kcal

Ingredientes

2 pechugas de pollo enteras con hueso (con piel)
1 cucharada de condimento de pimienta de limón
aceite de oliva
3/4 taza de mayonesa
1/4 taza de crema agria
1 tallo de apio, finamente picado
1/2 taza de cebolla roja pequeña, finamente picada (aproximadamente 1/4)
2 cucharaditas de sal (al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta (al gusto)

Instrucciones

Precaliente el horno a 350F grados.
En una bandeja para hornear, coloque las pechugas de pollo con la piel hacia arriba.
Rocíalos con un poco de aceite de oliva y luego espolvorea con condimento de pimienta de limón.
Cocine durante unos 35-45 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
Permita que el pollo se enfríe antes de continuar.
Una vez que el pollo esté frío, retire la carne.
Cortar el pollo en trozos pequeños.
En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la crema agria, el apio, la cebolla y la sal y la pimienta.
Agregue el pollo cortado en cubitos y revuelva.
Sirve en croissants, tu pan favorito o simplemente una cama de lechuga.

Notas

A lo largo de los años, he visto tantos ingredientes interesantes y sabrosos que se agregan a la ensalada de pollo. Todavía prefiero la ensalada de pollo tradicional, pero a veces me gusta agregar algunas uvas rojas o verdes o nueces tostadas para agregar un poco de textura y variedad (ya que también puede agregar algunas manzanas o nueces tostadas.

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