Best Peanut Butter Fudge se derrite en la boca suave y cremoso con un robusto sabor a mantequilla de maní. Esta receta de dulce de azúcar es increíblemente fácil de hacer con solo unos minutos de tiempo práctico.
Este es el regalo perfecto para las vacaciones. Siempre es bienvenido en bandejas de postre y es un gran regalo. Además, se congela genial.
MEJOR FUDGE DE MANTEQUILLA DE MANÍ
Solo se necesitan cuatro ingredientes simples para hacer este dulce de azúcar. Además, puedes mezclarlo en un tazón en el microondas. Así es, no hay que cocinar en la estufa ni ensuciar ollas y sartenes.
CONSEJOS Y SUBS
Cuando solo hay cuatro ingredientes en una receta, cada uno debe ser premium. yo recomiendo excelente mantequilla de maní, mantequilla real (sin margarina) y extracto puro de vainilla (sin imitación).
No intentes cortar el dulce de azúcar hasta que esté frío y listo por completo. Use un cuchillo afilado como un cuchillo de chef, no un cuchillo de sierra (para pan).
CÓMO CONGELAR FUDGE DE MANTEQUILLA
Como mencioné anteriormente, este dulce de azúcar se congela muy bien. Puede congelarlo hasta por dos meses, por lo que si desea hacer esta receta para regalos de Navidad, puede comenzar a hacerlos y almacenarlos ahora. Cómo congelar dulce de azúcar.
- Primero, deja que el dulce de azúcar se enfríe por completo.
- Enciendo para cortar el dulce de azúcar en cuadrados grandes. Esto simplifica la envoltura.
- A continuación, envuelva su cuadrado de dulce de azúcar en una envoltura de plástico y luego colóquelo en una bolsa para congelar con cierre hermético. Saque la mayor cantidad de aire posible de la bolsa antes de sellarla.
- Es posible que desee colocar la bolsa en una bandeja para hornear u otra superficie plana para que el dulce de azúcar no se congele en una forma distorsionada.
- Congelar. Puedes congelarlo durante dos meses sin sacrificar el sabor ni la textura.
- Finalmente, para descongelar, retira una sección envuelta y déjala descongelar en tu mesada hasta que alcance la temperatura ambiente.
CONSEJOS Y MÁS
. Puede congelar este dulce de azúcar hasta por 2 meses. Para descongelar, simplemente transfiéralo al refrigerador durante 2-4 horas.
. Recomiendo usar productos comprados en la tienda, no caseros. Si usa natural, asegúrese de que la mantequilla de maní no sea aceitosa en absoluto. Puedes usar mantequilla de maní crujiente pero yo prefiero usar maní suave y agregar maní triturado.
Tamice el azúcar de repostería antes de medirlo.
Puede agregar 3/4 taza de chispas de chocolate, M & M’s, maní o tazas de mantequilla de maní de Reese.
MÁS PARA HACER Y AMAR
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- Martha Washington Candy
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El mejor dulce de mantequilla de maní
Receta fácil de dulce de azúcar hecha con solo 4 ingredientes. Solo se necesita un tazón y unos minutos para hacer esta receta fácil. Imprimir Pin Rate Agregar a la colección Ir a las colecciones
Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca
Tiempo de preparación:: 5 minutos
Tiempo de cocción:: 3 minutos.
Tiempo total: 8 minutos
Porciones: 16 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 4 tazas de azúcar en polvo
- ⅛ a ¼ de cucharadita salada opcional
- complementos: nueces, caramelos, etc.opcionales (consulte la publicación anterior para obtener más sugerencias
Instrucciones
- Cubra un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino. Deje un saliente a los lados para levantar el dulce de azúcar terminado.
- En un tazón grande, derrita la mantequilla de maní y la mantequilla en el microondas. Detenga el microondas y revuelva la mezcla cada minuto hasta que esté completamente derretido y suave.
- Retire el tazón del microondas y agregue la vainilla con una espátula de goma grande o una cuchara de madera. Agrega la sal si quieres.
- Agregue el azúcar de repostería tamizada y revuelva hasta que esté completamente combinado. La mezcla es muy espesa y se asemeja a la masa para galletas. Si usa algún complemento, dóblelo en el dulce de azúcar mientras aún esté caliente.
-
Presione el dulce de azúcar en la bandeja para hornear preparada y alise la parte superior con el dorso de una espátula o cuchara. La parte superior será brillante / aceitosa. Cubra bien la fuente para hornear con papel de aluminio y enfríe durante al menos 4 horas o hasta que esté firme. Cortar en piezas.
- Guarde el dulce de azúcar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
Nutrición
Calorías: 314kcal | Hidratos de Carbono: 33g | Proteínas: 4g | Grasas: 20g | Grasas saturadas: 9g | Grasas poliinsaturadas: 3 g | Grasas monoinsaturadas: 7 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 31 mg | Sodio: 176 mg | Potasio: 109 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 31g | Vitamina A: 355 UI | Calcio: 11 mg | Hierro: 1 mg ¿Probaste esta receta? Tómate un momento para comentar y dejarme saber si te gustó y considera darle una calificación de 5 estrellas. ¡Me encanta saber de ti!
