Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Mejor que llevar arroz frito

No solo esto receta fácil de arroz frito sabe mejor que cualquier comida china para llevar, ¡pero satisfará totalmente cualquier antojo por la cocina asiática! ¡Es una receta súper fácil con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa! Mejor que llevar arroz frito en un tazón con palitos

Mejor que la receta de arroz frito para llevar

Tengo un antojo por la cocina asiática de forma regular, y muchas veces optaré por la comida para llevar cuando lleguen estos antojos. Sin embargo, como me he dado cuenta de lo fácil e indoloro que es hacer mi propia receta de arroz frito en casa, he estado llamando a mi restaurante favorito mucho menos (¡y ahorrando mucho dinero!)

¡Sin mencionar que este arroz frito es incluso mejor que la comida para llevar!

Está lleno de sabor y me encanta lo versátil que es. Puedes cambiar los ingredientes para hacer fácilmente esta receta de la forma en que la amas.

¡No se necesita tiempo para prepararlo, y en poco tiempo hay algo mejor que sacar arroz frito para que todos lo disfruten!

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz jazmín cocido
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¼ cebolla Vidalia grande (picada)
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • Cebolla verdeIngredientes de arroz frito

Propina: Poco tiempo o no tiene ganas de preparar su arroz jazmín. ¡Tantas tiendas de comestibles venden arroz congelado ya cocinado! Todo lo que tienes que hacer es calentarlo. ¡Nos encanta el arroz de jazmín congelado de Trader Joe y lo usamos en esta receta todo el tiempo!

Nota: Dependiendo de cómo elija hacer su arroz frito, es posible que deba agregar algunos elementos a su lista de ingredientes. Verá algunas ideas a continuación para ver cómo cambiar esta receta y hacerla suya. Si alguna de estas opciones se destaca para usted, ¡asegúrese de agregar esos elementos a su lista!

Cómo hacer mejor que llevar arroz frito

Paso 1: Prepare su arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Pon esto a un lado. Esta es una receta útil si tiene restos de arroz de una comida anterior. ¡También puedes elegir hacer tu arroz en una olla instantánea o usar arroz congelado ya cocido!

Paso 2: En una sartén grande o wok, precaliente el aceite a fuego medio y agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que las cebollas estén suaves, unos 2-3 minutos. Asegúrate de revolver ocasionalmente para evitar que el ajo se queme. Agregue los guisantes y las zanahorias y cocine hasta que esté parcialmente descongelado 1-2 minutos. Tendrá que ajustar este tiempo si usa verduras frescas.

Paso 3: Sube el fuego a medio-alto y agrega arroz cocido. Cocine por otros 2-3 minutos hasta que el arroz esté bien caliente y comience a dorarse.Mejor que llevar arroz frito paso 1

Etapa 4: Reduce el fuego y empuja el arroz hacia los lados de la sartén, haciendo un agujero en el medio para los huevos. Rompe los huevos en el medio de la sartén y revuélvelos en el centro de la sartén.

Paso 5: Una vez que los huevos estén cocidos, revuélvelos con el arroz. Mezcle la salsa de soja y el aceite de sésamo y vierta sobre el arroz. Revuelva hasta que el arroz esté uniformemente cubierto con salsa.Mejor que llevar arroz frito paso 2

Para servir, puede cubrir su arroz frito con cebollas verdes picadas o también puede usar cilantro o perejil como guarnición adicional.

Opciones para personalizar tu arroz frito

¡Una cosa que me encanta de las recetas de arroz frito es que pueden ser tan versátiles! ¡Se pueden personalizar a gusto de cualquier persona y cualquier dieta! Aquí hay algunas maneras de hacer su propia receta de arroz frito.Como hacer arroz frito

Sustituto de arroz: Notará en la lista de ingredientes que estamos usando arroz jazmín para nuestra receta. Sin embargo, ¡podrías usar múltiples tipos de arroz para hacer esta receta! Otra gran opción es el arroz integral. ¡También puedes intentar usar arroz con coliflor si estás mirando los carbohidratos!

Sustitutos de vegetales: ¡Esta receta puede ser tan versátil como quieras cuando se trata de verduras! Puede agregar tantas o tan pocas verduras como desee.

¡Recomiendo agregar todos tus favoritos! Especialmente me encanta usar verduras como brócoli, maíz, pimientos verdes o pimientos y zanahorias picadas en mi arroz frito.

Sustitutos de proteínas: Esta receta de arroz frito se puede hacer con o sin carne. A veces, para hacerlo un poco más fuerte, agrego pollo, carne de res o cerdo. También puedes hacer camarones con arroz frito, que es mi favorito.

Opción vegetariana: ¡Esta receta se puede hacer vegetariana fácilmente! A muchas personas les gusta agregar tofu al arroz frito, ¡está delicioso! Otra gran opción es hacer este arroz frito con piña. Si no lo has probado, te recomiendo que lo hagas. Solo corta una piña fresca y agrégala al arroz frito como lo harías con la carne.arroz frito casero

Cómo recalentar arroz frito

Recalentar el arroz frito es muy fácil, si conoces el truco. El problema con el arroz frito sobrante (o cualquier tipo de arroz sobrante) es que puede quedar muy seco. Por lo tanto, el truco es agregar un poco de líquido cuando lo esté recalentando, para mantenerlo agradable y húmedo.

Por lo general, solo agrego un poco de agua, o si lo tengo a mano, a veces agrego caldo de pollo para darle sabor. No necesita agregar mucho, un poco de líquido irá lejos. Luego, ¡solo calienta las sobras en el microondas y listo!


Grandes recetas para servir con arroz frito

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Mejor que llevar arroz frito

No solo esto receta fácil de arroz frito sabe mejor que cualquier comida china para llevar, ¡pero satisfará totalmente cualquier antojo por la cocina asiática!

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Curso: cena, guarnición Cocina: asiática Porciones: 4

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz jazmín cocido
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¼ cebolla Vidalia grande (picada)
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • Cebolla verde

Instrucciones

  1. Prepare su arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Pon esto a un lado. Esta es una receta útil si tiene restos de arroz de una comida anterior. ¡También puedes elegir hacer tu arroz en una olla instantánea o usar arroz congelado ya cocido!
  2. En una sartén grande o wok, precaliente el aceite a fuego medio y agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que las cebollas estén suaves, unos 2-3 minutos. Asegúrate de revolver ocasionalmente para evitar que el ajo se queme. Agregue los guisantes y las zanahorias y cocine hasta que esté parcialmente descongelado 1-2 minutos. Tendrá que ajustar este tiempo si usa verduras frescas.
  3. Sube el fuego a medio-alto y agrega arroz cocido. Cocine por otros 2-3 minutos hasta que el arroz esté bien caliente y comience a dorarse.
  4. Reduce el fuego y empuja el arroz hacia los lados de la sartén, haciendo un agujero en el medio para los huevos. Rompe los huevos en el medio de la sartén y revuélvelos en el centro de la sartén.
  5. Una vez que los huevos estén cocidos, revuélvelos con el arroz. Mezcle la salsa de soja y el aceite de sésamo y vierta sobre el arroz. Revuelva hasta que el arroz esté uniformemente cubierto con salsa.

Notas de receta

Para servir, puede cubrir su arroz frito con cebollas verdes picadas o también puede usar cilantro o perejil como guarnición adicional.

Nutrición por porción

Calorías: 266kcal | Grasas: 7g | Grasas saturadas: 4g | Colesterol: 82mg | Sodio: 810mg | Potasio: 222mg | Carbohidratos: 42 g | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Proteína: 9g | Vitamina A: 2429% | Vitamina C: 6% | Calcio: 45% | Hierro: 1% |

Este simple y delicioso arroz frito se ha convertido en un alimento básico en nuestra casa. Es fácil de combinar, incluso en las noches más concurridas y la versatilidad me permite crear un plato que todos puedan disfrutar. ¡Es la receta perfecta y auténtica de arroz frito casero!

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